- 2025-03-14 14:19 關注度:3
培訓報考中式面點師的時間-證書要怎么考
面點師的理論知識考試:理論知識主要為閉卷筆試方式,主要就是考核從業(yè)人員的從事本職業(yè)應要掌握的基本要求以及和相關的知識要求。2、技能實操考核:技能實操的考核主要就是采用現場操作方式而去進行的,主要就是考核面點師的從業(yè)人員從事該職業(yè)所應要具備的職業(yè)技能水平。而理論知識的考試、技能考核均是實行制,而且要成績皆達到60分(含)以上者而視為合格??荚噯雾棾煽兒细裾?,其單項成績保留期限為一年,考生可在有效期內申請補考。
中式面點師適合報考人群1、要對于中式面點烹飪很感興趣的人員;2、要中式面點相關專業(yè)或食品行業(yè)的人員;3.想要從事中式面點相關工作的人員;4.對于中式面點有十分專業(yè)熟悉的認識和掌握。而就中式面點師在發(fā)展上的前景也非常之廣闊,主要就是體現在就業(yè)機會、薪資水平以及和職業(yè)發(fā)展空間等等方面。而其可以在酒店、餐廳、茶樓等等餐飲場所,糕點店、面包房、甜品店等烘焙場所,以及在食品加工企業(yè)以及和餐飲管理公司等多個領域找到工作。
面點師報考者的中式面點師證書在時間是受以下幾個因素影響的,而一個是中式面點師證書的頒發(fā)單位,而針對不同的頒發(fā)單位在證書上的含金量以及和發(fā)證時間是有所不同的,所以中式面點師在進行報考前需要要向咨詢老師表達自己的訴求。另一個則是面點師的考試時間,考試時間越早,那么拿到的面點師證書的時間也就越早,而在正常的流程下是能夠在兩到三個月內拿到證書的。
中式面點師申請材料:
1、年滿18周歲,60歲以下 2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求 3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份 4、經體檢合格,無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷 5、初級以上學歷
1、一級初級(具備以下條件之一者)
(一)經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上
(三) 本職業(yè)學徒期滿
2、二級中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結業(yè)證書
3、三級高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上
(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上
(四) 取得廚師技術學?;蚪泟趧雍蜕鐣姓块T審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結業(yè)證書
4、四級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上
(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年
5、五級高級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
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