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　　“韓國泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發(fā)酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸。韓國泡菜食后五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養(yǎng)，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多余脂肪等多種疾病，泡菜代表著韓國烹調(diào)文化，由于韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。到了16世紀，傳進辣椒被廣泛用于腌制泡菜，相傳是從中國傳入韓國的。其實稱之為“泡菜”是不正確的提法，真正的“泡菜”是指中國西南地區(qū)所盛行的一種乳酸菌發(fā)酵的美食，其制作過程與”韓國泡菜“有明顯區(qū)別，恰在一個“泡”字上。對這兩種美食，應(yīng)加以區(qū)別。

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　　教學方式：專業(yè)老師一對一教學，手把手指導，現(xiàn)場進行參觀，品嘗口味滿意后在考慮學習，隨時隨學的教學模式

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　　培訓時間：我們不限制學員的學習時間，直到學員學會為止，隨到隨學

　　學習時間：早9：00到——晚5：00隨到隨學

　　隨著現(xiàn)在的社會有太多的投資者和創(chuàng)業(yè)者都渴望讓自己的韓國泡菜店的收益更加的可觀，同樣也有很多韓國泡菜店的經(jīng)營者不明白到底如何讓韓國泡菜店的收益更加的可觀。實際上。只要搞明白這些韓國泡菜店的管理方法，才能夠創(chuàng)業(yè)和投資

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