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        北京品味軒餐飲管理有限公司

        餐飲培訓、小吃培訓

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          培訓報考中式烹調師證書的流程和適合人群

         

          培訓報考中式烹調師證書適用那些人群,1.要中式烹調師熱愛中式烹飪,對于那些有志于從事或者是想要進一步提升廚藝水平的工作人員;2.其實就在餐飲行業(yè)當中工作的人員,望能夠提高烹調師專業(yè)技能并獲得認證的廚師;3.中式烹調烹飪專業(yè)或是相關專業(yè)的畢業(yè)生,想要獲得中式烹調師證書以此而來增加烹調師的就業(yè)競爭力;4.對傳統(tǒng)美食文化有著濃厚的興趣,想要學習和傳承傳統(tǒng)烹飪技藝的人士。

         

          報考中式烹調師證書的流程:先就是要烹調師去進行報名,報考烹調師證書的考試。而烹調師在報名時,必須是需要選擇正規(guī)的培訓機構去注冊。同時也能尋找當?shù)睾线m的機構,并去實地考察,以此而來做好該機構的合法性以及和可靠性。而報名中式烹調師在考試時所需材料其中包括了自身證明的復印件、個人照片和學歷畢業(yè)證。之后就是烹調師的備考和考試階段。而考生要做好充分準備。而在烹調師的在備考期間,需要去認真的學習相關資料,從而為烹調師的考試做好準備。在報考時要按時參加,認真答題。

         

          其實就對于從事中式烹調師行業(yè)的行家而言,對于擁有這個證書,可以說是烹調師們的升職以及和加薪時的必備法寶,對于有了中式烹調師證書才會更加具有著向崗位所轉化的資歷。假如想要創(chuàng)辦烹調師自己的餐廳或是餐館,那么也是要有這個證書才能創(chuàng)辦的。而關于想要轉行從事中式烹調行業(yè)的人群而言,對于中式烹飪師證書可以說是進入烹飪行業(yè)的一塊敲門磚。而就在現(xiàn)如今,社會對于各各崗位的從業(yè)人員在要求上也是越來越高,同時也要求烹調師們必須是要持證上崗的。

         

          中式烹調師申請材料:

          1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應特種作業(yè)的和生理缺陷  5、初級以上學歷

         

          1、一級初級(具備以下條件之一者)

          (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

          (三) 本職業(yè)學徒期滿

         

          2、二級中級(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

          (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結業(yè)證書

         

          3、三級高級(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

          (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

          (四) 取得廚師技術學?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結業(yè)證書

         

          4、四級技師(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

          (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

         

          5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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