廣州廚煌專(zhuān)業(yè)教學(xué)豬腳飯培訓(xùn)基地
想到廣東學(xué)正宗豬腳飯技術(shù)?
隆江豬腳飯,遍布深圳、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū),店鋪投資大致幾十萬(wàn),小至幾千元,需求人手少,成本低,不用依賴(lài)廚師且屬于技術(shù)型投資,不容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。且隆江豬腳飯風(fēng)味獨(dú)特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以?xún)扇诉^(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來(lái),轉(zhuǎn)坐924公交車(chē)到集賢苑路口站下車(chē)即口
停車(chē)是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu),每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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豬腳飯培訓(xùn)項(xiàng)目種類(lèi):
鹵豬腳,鹵制雞爪,雞翅,整雞,鴨頭,鴨爪,半邊鴨整鴨,鴨腸,鴨心,鴨腎,豬頭肉,豬頭皮,豬耳朵,豬口條,鹵牛肉,鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。
豬腳飯培訓(xùn)費(fèi)用:包括傳授豬腳飯菜式的制作方法 ,開(kāi)店指導(dǎo),培訓(xùn)期間提供住宿包吃中午一餐,*!
優(yōu)惠套餐:
套餐一:豬腳飯鹵水、廣式燒鴨、白切雞、密汁叉燒
套餐二:豬腳飯鹵水、廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、白切雞(或鹽焗雞)、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤(pán)、客家鳳爪。
套餐三:豬腳飯鹵水、廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、 脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤(pán)、客家鳳爪、白切雞(或鹽焗雞)、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。
豬腳飯鹵水教學(xué)流程:
1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧
2、熟悉配方中40多種專(zhuān)用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法
4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)
5、各種材料鹵制的技巧
6、鹵水的保存、增香等后期處理
7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)
8、后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決
廚煌餐飲隆江豬腳飯小吃培訓(xùn)帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù),不用依賴(lài)任何中間鹵料供應(yīng)商,所有鹵料都可以從市場(chǎng)上-到,真正獨(dú)立,完全全面掌握隆江豬腳飯技術(shù)制作秘方。就算是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的人也可以學(xué)會(huì)如何鹵制隆江豬腳。你可以鹵出與實(shí)店銷(xiāo)售一樣好的隆江豬腳。有些人會(huì)問(wèn),那么多人都開(kāi)豬腳飯店了,還有市場(chǎng)份額么?答案是肯定的。好吃的東西就不怕沒(méi)有市場(chǎng),再說(shuō)現(xiàn)在還有很多地方?jīng)]有豬腳飯的,比如一些地級(jí)市還有一些城鎮(zhèn)都沒(méi)有,現(xiàn)在的豬腳飯主要聚集在工業(yè)區(qū)、廣州、深圳等地。我們廚煌餐飲的學(xué)員有很多都是從外地來(lái)的,專(zhuān)門(mén)到廣州學(xué)習(xí)正宗的隆江豬腳飯做法,準(zhǔn)備把豬腳飯技術(shù)帶回到自己的家鄉(xiāng)。這樣一來(lái),競(jìng)爭(zhēng)就少,市場(chǎng)也十分廣闊。
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