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到廣東廚煌學(xué)正宗潮汕鹵鵝技術(shù)培訓(xùn) 正宗潮汕鹵水技術(shù)培訓(xùn) 潮汕鹵鵝培訓(xùn)總部學(xué)習(xí)鹵水制作，鹵水培訓(xùn)內(nèi)容那個(gè)地方學(xué)潮州鹵水，正宗的潮州鹵水配方培訓(xùn)學(xué)校，曾幾何時(shí)，還有人為潮州鹵水生不逢時(shí)而惋惜，而當(dāng)初又有誰(shuí)會(huì)預(yù)料到，如今潮州鹵水會(huì)紅遍大江南北。據(jù)考證，潮州鹵水至少在清末明初就已經(jīng)存在了，不過(guò)在那時(shí)，粵菜重鎮(zhèn)廣州卻正在樂(lè)此不疲地享用著另一味極具威名的鹵水－－精鹵水。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓

地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來(lái)，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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那個(gè)地方學(xué)潮州鹵水，正宗的潮州鹵水配方培訓(xùn)學(xué)校，曾幾何時(shí)，還有人為潮州鹵水生不逢時(shí)而惋惜，而當(dāng)初又有誰(shuí)會(huì)預(yù)料到，如今潮州鹵水會(huì)紅遍大江南北。據(jù)考證，潮州鹵水至少在清末明初就已經(jīng)存在了，不過(guò)在那時(shí)，粵菜重鎮(zhèn)廣州卻正在樂(lè)此不疲地享用著另一味極具威名的鹵水－－精鹵水。

是將幾十種香料。藥材按照特殊配比下料、加上一定的操作手法、程序?qū)⑷狻５?、?dòng)物內(nèi)臟、千張、海帶等原材料放入鹵汁中，經(jīng)由較長(zhǎng)時(shí)間的小火燜煮，將食物煮至熟透且入味的料理法。因鹵汁中加入了中藥材，鹵煮出來(lái)的食物，就會(huì)多了中藥材的芳香，而又去掉了肉、動(dòng)物內(nèi)臟的血腥味、增加了誘人的特殊香味、特別引誘人的胃口。無(wú)論是誰(shuí)聞到這誘人的香味，都會(huì)吞下幾滴口水。潮州鹵水做法屬于廣東風(fēng)味，特點(diǎn)是辛香味重，香氣撲鼻，回味悠甜。。

到廣東廚煌學(xué)正宗潮汕鹵鵝技術(shù)培訓(xùn) 正宗潮汕鹵水技術(shù)培訓(xùn)

實(shí)際操作內(nèi)容

1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧

2、熟悉配方中多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧

3、四川鹵水.潮州鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法

4、四川鹵水.潮州鹵水顏色的處理（炒糖色等）

廣州廚煌合作方式：
1.隆江豬腳飯?zhí)撞?  1680元 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間提供吃住。

（潮州鹵水 川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜，鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤）

2.鹵鵝套餐：2000元  技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間提供吃住。

（潮州鹵水 川鹵，鹵鵝，鹵鵝掌，鹵鵝肝，鹵鵝腎，鹵五花肉，隆江豬腳飯（炒酸菜，鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤）