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　　培訓(xùn)報(bào)考中式面點(diǎn)師的考試難度如何-快來了解吧

　　面點(diǎn)是烹飪的主要的組成部分，而且面點(diǎn)也素以歷史悠久、制作精致、品類豐富以及和風(fēng)味多樣而著稱于世。而隨著面點(diǎn)的就餐形式的改變、原材料的種類的增多、以及和機(jī)械設(shè)備的運(yùn)用、面點(diǎn)技術(shù)的提高等等，而就現(xiàn)在的面點(diǎn)也是在種類上繁多、并且味道可口的美食。而中式面點(diǎn)師是運(yùn)用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的成型技術(shù)以及和成熟的方法，對(duì)面點(diǎn)主輔料進(jìn)行加工，從而制成更具傳統(tǒng)風(fēng)味的面食或小吃。

　　其實(shí)就中式面點(diǎn)師證書的理論考試的形式是線上機(jī)考的方式，而就中式面點(diǎn)師證書的考試是線上進(jìn)行的，而考試內(nèi)容也多為中式面點(diǎn)在制作方面的基礎(chǔ)的理論知識(shí)，比如說面點(diǎn)當(dāng)中的糕點(diǎn)制作工藝技巧，糕點(diǎn)材料的選擇，糕點(diǎn)材料，食品衛(wèi)生知識(shí)等等。而就中式面點(diǎn)師的考試的題型也是較為簡(jiǎn)單和容易答，而面點(diǎn)師的理論考試大多為選擇題、判斷題、填空題等等，而就面點(diǎn)師考前會(huì)有相應(yīng)的資料去進(jìn)行考前備考，好好的學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)的相關(guān)理論知識(shí)，證書還是很好拿到手的。

　　中式面點(diǎn)師是屬于食品行業(yè)的，對(duì)于中式面點(diǎn)師從事該行業(yè)也都是需要面點(diǎn)師持證上崗的。而對(duì)于持有面點(diǎn)師證書是能夠證明面點(diǎn)自己所具備的面點(diǎn)制作技能，對(duì)于提高面點(diǎn)師的求職競(jìng)爭(zhēng)力;以及和獲取顧客之間的信任，來贏得更多機(jī)會(huì)。獲取中式面點(diǎn)師證書是可以能夠證明該從業(yè)人員在中式面點(diǎn)制作方面的能力以及和水平，對(duì)于自己的自主創(chuàng)業(yè)，或是升職自己當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)很多都是要面點(diǎn)師們有一定幫助的。對(duì)烹飪和中式面點(diǎn)師有興趣，并想成為專業(yè)或副業(yè)的面點(diǎn)師，那么考取中式面點(diǎn)師證是很有必要的。

　　中式面點(diǎn)師申請(qǐng)材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級(jí)以上學(xué)歷

　　1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上