- 2024-11-12 16:36 關注度:8
做越久越吃香的廚師證怎么考-為什么要考證書
其實就現在隨著當前人們在生活水平上的提高以及和生活節(jié)奏的加快,而人們外出就餐也就已然是成為了人們在日常生活當中的一部分,并且就現在隨著人們對美食的追求不斷增加,也更加注重人們在生活上的享受,而餐飲行業(yè)在消費市場上的不斷的擴大, 對于廚師在需求量上也都在不斷的增加,不過從事廚師方面的工作是需要持有相應的證書的。廚師證書就目前來說是需要靠譜的單位而進行名額以及和資料的提交,并且參加到相應的考試方才能將證書拿到手的,個人暫時是沒有報考入口的。
廚師證的考試一般都包括了理論考試以及和實際操作考試兩個部分。而就廚師證而理論考試主要就是測試的考生的理論知識的水平,如食材的選擇、烹調方法、調味技巧等等。而就廚師證的報考實際操作考試則是要求考生在廚房當中進行實踐操作,從而來檢驗其烹調技能和操作能力。除了對廚師就業(yè)有幫助以外,對于經過備案的評價機構所頒發(fā)的廚師證,其持有人享受到培訓評價、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能提升等補貼政策等等范圍。
為什么要考廚師證呢?其實這就是因為考取廚師證證書對個人的發(fā)展是有明確的幫助。例如,對于那些有朋友計劃著出國,那么廚師報考者在出國前那么就必須要擁有廚師證。而就在這時,考取廚師證書也就將會顯得尤為的重要。而對于那些想要走捷徑的,并且打算購-廚師證的朋友,那么我想提醒你們:萬萬不能再等到證書到手后,才發(fā)現它并無實際用途,同時工作也找不到。
廚師證申請材料:
1、年滿18周歲,60歲以下 2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求 3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份 4、經體檢合格,無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷 5、初級以上學歷
1、一級初級(具備以下條件之一者)
(一)經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上
(三) 本職業(yè)學徒期滿
2、二級中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結業(yè)證書
3、三級高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上
(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上
(四) 取得廚師技術學?;蚪泟趧雍蜕鐣姓块T審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結業(yè)證書
4、四級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師培訓達標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上
(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年
5、五級高級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得結業(yè)證書
(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
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