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        北京品味軒餐飲管理有限公司

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          請問考取廚師證有什么用途-報考流程如何

         

          廚師其實就是以烹飪而為主要的職業(yè),而且就是以烹制菜點而為主要的工作內(nèi)容的工作人員。而就對于廚師證這一職業(yè)的出現(xiàn)是很早的,而且大約是在奴隸社會,就已然是有了專職廚師這一職業(yè)。而現(xiàn)在隨著社會物質的文明的程度的不斷的提高,而就廚師職業(yè)也都在不斷的發(fā)展,而對于現(xiàn)在專職廚師的隊伍也都是在不斷擴大的,根據(jù)有關資料統(tǒng)計,早在21世紀初,世界廚師隊伍就已發(fā)展到數(shù)千萬人。

         

          其實就所有的中西方面點師、烹飪師這些都是屬于廚師證當中的一種,而對于那些有證書的廚師從事的大多基本上都是主廚類的工作,所以也能看得出來廚師證對于廚師而言是較為有用的一個證件。而廚師證就現(xiàn)在已然是更改為中式、西式烹調師,同時是我們的一個職業(yè)等級證書。共被分五個等級,即初級、中級、高級、技師、高級技師。而廚師證是由職業(yè)技能鑒定中心統(tǒng)一印制按規(guī)定辦理和核發(fā)。

         

          廚師證的報考流程:

          1.要廚師查找廚師證書的相關情況,并且看自己是否符合相應等級的報考要求。

          2.要報考者們提前準備好報考廚師證相應等級的所需資料,如說身份信息正反面照片,個人的二寸照片,學歷證明等。

          3.廚師證報考者在決定報考后向正規(guī)報考單位提交個人的資料以及和費用而去進行報考,并且學習相關的知識并去進行備考。

          4.要報考者準時參加廚師證書的線上機考,考試通過后拿到證書。

         

          廚師證申請材料:

          1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷  5、初級以上學歷

         

          1、一級初級(具備以下條件之一者)

          (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

          (三) 本職業(yè)學徒期滿

         

          2、二級中級(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

          (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結業(yè)證書

         

          3、三級高級(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

          (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

          (四) 取得廚師技術學?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結業(yè)證書

         

          4、四級技師(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

          (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

         

          5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

          (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書

          (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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