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        廊坊學做雜糧煎餅多少錢

        來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2024-10-30

        總的來說,選擇雜糧煎餅培訓課程需要根據自身需求和經濟能力進行綜合考慮。 除了價格之外,還需要考慮機構或學校的資質、課程設置、教學方法、培訓時間 和地點等因素。只有在充分了解和比較這些因素的基礎上,才能選擇到適合自己 的雜糧煎餅培訓課程。
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         雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。
        所用面粉,小米面粉,綠豆面粉,清水比例分別是2:1:1:4,一斤雜糧粉成本價 為1.96元,一斤雜糧粉能做大概15個雜糧煎餅(28寸煎餅鍋),一個雜糧餅實際成 本也就一毛多,考慮到其中損耗,所以暫定雜糧餅成本大概就是3毛錢1個,而其 他食材成本也不用多說了,但凡對超市菜市場有點了解,都知道這個數據怎么來 的。

          項目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

          搭配項目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

          課程亮點:基礎,隨到隨學,從零教學,不限時間,實踐操作。

          課程詳情:

          適合人群:零基礎轉行、開店創(chuàng)業(yè)

          學習目標:快速掌握實用技能開店

          授課形式:線下面授、線上錄播

          授課特色:小班教學

          特色描述:多班次選擇,隨到隨學

          【適合人群】:

          本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
        以我們樓下三輪車煎餅攤為例,基本上一個月30天全勤經營,但是只有周一到周 五,也就是工作日,樓下生意有保障,周六和周天生意就很一般。如果說工作日 煎餅攤一天至少能賣出300個煎餅,那么休息日能賣出100個就已經頂天了。
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        這樣算下來,物料成本是5750,由此得到毛利9250元。

          【課程內容】:

          1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調制技術

          2、煎餅畫圓的技術手法

          3、核心調味醬料的制作技術

          4、爽脆持久的薄脆制作技術

          5、雜糧煎餅成品制作

          報名之前能不能先品嘗味道再學?

          答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
        雜糧煎餅作為一種以小吃形式而得來的煎餅技術,作為我國的一道傳統(tǒng)的美食小 吃。主要的特色是香、里外全脆而且還味美。而且就現在越來越多的人們都開始 注意飲食的健康,雜糧煎餅作為現在越來越多的人們的青睞。
        廊坊學做雜糧煎餅多少錢
        雜糧煎餅在早餐當中可是非常受歡迎的一道美食,尤其是在學校門口,小區(qū)門口 ,地鐵站附近等等地區(qū),而且在每天早上都會好幾個賣雜糧煎餅的攤位或是小吃 車,而且每個攤位都有人排隊。