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- 2025-05-26 14:19 關(guān)注度:7
去哪里學(xué)潮汕肉丸 專(zhuān)業(yè)潮汕牛肉丸培訓(xùn)班牛肉丸作為知名的潮汕小食,在廣東有著悠久的歷史,牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,很是有點(diǎn)嚼頭。
冬天來(lái)到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學(xué)校食堂、家庭餐桌等度可以見(jiàn)到肉丸的蹤影,其口感勁道,入口香脆成為現(xiàn)代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供應(yīng)超市、酒店、飯店、麻辣燙店、燒烤店等大量批發(fā),利潤(rùn)驚人。
傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀兩把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精,繼續(xù)再槌15分鐘,隨后用大缽盛裝,加入方魚(yú)末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鐘,撈起牛肉丸。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以?xún)扇诉^(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來(lái),轉(zhuǎn)坐924公交車(chē)到集賢苑路口站下車(chē)即口
停車(chē)是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu),每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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方案一:培訓(xùn)品種有:牛肉丸、豬肉丸、牛筋丸、魚(yú)丸、肉餅、香菇貢丸、肉卷。
方案二:學(xué)豬肉丸品種。
如今,客家肉丸作為客家當(dāng)?shù)赜忻娘L(fēng)味小食,已經(jīng)大量進(jìn)入飲食消費(fèi)市場(chǎng),招徠著來(lái)自天南海北的食客。 投資介紹:家庭作坊式生產(chǎn):
需要流動(dòng)資金5000—10000元,場(chǎng)地10平方左右,可以生產(chǎn)豬肉丸,魚(yú)丸等產(chǎn)品,每天生產(chǎn)100—200斤,每斤成本8-10元,市場(chǎng)銷(xiāo)售12元,月利潤(rùn)1—2萬(wàn)。
到廚煌學(xué)肉丸,不用擔(dān)心學(xué)不到技術(shù),廚煌肉丸培訓(xùn)是正宗潮汕配方,以實(shí)際操作為主的操作方式,正宗的潮汕肉丸都是用新鮮肉做的,在凌晨做的肉丸口感是好的,做出來(lái)的成品香脆爽口,非常的有口感,不比潮汕本地的肉丸差,所以說(shuō)選擇一個(gè)培訓(xùn)基地是很重要的,廣大的學(xué)員們請(qǐng)擦亮您的眼睛,不要一味的貪圖便宜了,現(xiàn)在的連三歲的小孩都知道便宜沒(méi)好貨的了。學(xué)技術(shù)不是比價(jià)格,學(xué)到真技術(shù)才是贏家。
肉丸培訓(xùn):一對(duì)一的技術(shù)培訓(xùn),實(shí)物操作,包括選擇材料,挑選哪種肉類(lèi),配料的辨認(rèn)等等。都有專(zhuān)業(yè)師傅的指導(dǎo)。
學(xué)期期間包吃住,每天是實(shí)物的操作,學(xué)習(xí)回去之后就可以獨(dú)立開(kāi)店創(chuàng)業(yè),原料就在當(dāng)?shù)乜梢再?gòu)-。
學(xué)員不用擔(dān)心學(xué)不到正技術(shù),我們是直接傳授技術(shù)和配方,每個(gè)技術(shù)畢業(yè)后都有個(gè)配方單發(fā)給學(xué)員,正宗的潮汕配方。
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