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        廣州廚煌正宗麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)
        
            
        
                編輯：                    廣州廚煌餐飲管理有限公司
                    
                
                更新時(shí)間：2025/03/30 15:45
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        麻辣燙是起源于四川的漢族特色小吃，重慶叫麻辣燙，與四川冒菜略有不同。其主要特點(diǎn)就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)?？吹降穆槔睜C了。
        

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        廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：
        

        聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
        

        聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
        

        現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
        

        廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
        

        地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
        

        停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
        

        教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
        

        可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
        

        真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
        

        備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
        

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        麻辣燙總是憑借著豐厚的食材，麻辣的口味吸引著廣大消費(fèi)者，當(dāng)消費(fèi)者沉浸在麻辣燙那種獨(dú)特的風(fēng)味中的時(shí)分，自然就會喜歡上這種歷史悠久的美食。麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒。也是能夠放芝麻醬的，它是一種特別健康的調(diào)料，富含鈣和維生素E。常常參加蒜汁，還能起到殺菌作用。
        

        廣州廚煌麻辣燙相信科學(xué)，善于鉆研，努力開發(fā)，注重實(shí)際，利用在小吃行業(yè)十多年開店和教學(xué)的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)代消費(fèi)者的口味需求，自發(fā)研制創(chuàng)新的麻辣燙的做法及技術(shù)配方是相當(dāng)不錯(cuò)的!我們的宗旨是:以過硬的技術(shù)、以低的價(jià)格、以優(yōu)的服務(wù)為朋友們提供一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺。
        

        廣州廚煌餐飲麻辣燙制作內(nèi)容：
        

        1、麻辣燙原資料的認(rèn)識和選用
        

        2、講解香料的效果及分類,選料配等到加工
        

        3、麻辣燙底料的制造及熬制辦法
        

        4、高湯的配方及熬制竅門
        

        五、麻辣燙各種資料的燙制流程和時(shí)刻及辦法
        

        6、麻辣燙肉類,水產(chǎn)品類,蔬菜類的資料制作辦法
        

        7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
        

        8、老油的清洗、提煉技術(shù);
        

        廣州廚煌餐飲麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容包括:二十多種麻辣燙專用天然香料的識別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、打鍋。廣州廚煌專業(yè)麻辣燙培訓(xùn)中心旗下的麻辣燙課程，嚴(yán)選新鮮食材，安全可靠，秘制麻辣燙醬料，搭配出*美味。色香味俱全的美味，吸引了無數(shù)吃貨前來品嘗，價(jià)格公道，熱賣無阻礙。
        

        廣州廚煌餐飲麻辣燙培訓(xùn)：教您如何識別藥材、如何選擇藥材;教您如何將購-的材料熬制成正宗的骨湯麻辣燙高湯;教您如何串菜;教您如何燙制菜品;教您如何選址、規(guī)劃店鋪;教您營業(yè)許可證、衛(wèi)生服務(wù)許可證的相關(guān)知識等，總之，我們將知無不言言無不盡。
        

         
                    
        
			
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        電話咨詢項(xiàng)目
        
            
        
                機(jī)構(gòu)電話：15099983785（微信同步）
        手機(jī)號碼：15099983785（微信同步）