教學燉湯技術(shù)培訓(xùn)到廚煌一對一學習
燉品是好的滋補營養(yǎng)美食,燉品已經(jīng)成為融美食及養(yǎng)生于一體的飲食廣化,現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和,湯料細膩酥嫩,香味純正怡人,更有食療相輔,健體美身,潤顏美容之功效,日益倍受人們的喜愛。燉煮的方法有兩種,一種是隔水燉煮,一種是與水一起燉煮。因為燉品不僅能保持食物的原味,而且營養(yǎng)大都融在湯水里,不會丟失。同時也是嶺南飲食文化的一大特色。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎(chǔ)都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購,每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓(xùn)學校,也有實體店培訓(xùn)點
真正的學會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
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采用文火燉熬制而成,風味獨特,色、香、味俱全,此乃湯之上品。
二.培訓(xùn)內(nèi)容:
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預(yù)處理
3、食材加工刀法與技術(shù)
4、食材的腌制配方,與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設(shè)備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
一、燉品的特色:
科學搭配,營養(yǎng)均衡,以水火相濟達到食補并舉,食醫(yī)相助,重在養(yǎng)生,采用文火燉熬制而成,風味獨特,色、香、味俱全,此乃湯之上品。
學習費用:1800元, 包括廣東老火靚湯,廣東燉品燉湯,包教,核心配方毫無保留,我們一次性收費,隨到隨學,現(xiàn)場教學,自己動手操作,老師在旁邊指導(dǎo),一對一的講解,包教 ,讓你學會學好學滿意,您開業(yè)我們老師指導(dǎo),技術(shù)咨詢升級, 終身技術(shù)支持服務(wù)。
燉品老火湯培訓(xùn)
涼瓜燉排骨,無花果燉瘦肉,雞骨草燉龍骨,陳皮羅漢果燉瘦肉,杏圓燉水魚,磘柱燉白菜,豬尾燉花生湯,杜仲豬腰湯,黨參白芷燉雞,巴戟淮杞乳鴿,豬心當歸腸,塘虱補腎湯,川貝雪梨豬肺汽,黃芪茯苓豬骨湯,西洋菜化痰清熱湯,等廣東老火湯、燉湯。