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        深井燒鵝的做法培訓(xùn)
        
            
        
                編輯：                    廣州廚煌餐飲管理有限公司
                    
                
                更新時(shí)間：2025/03/30 15:00
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        深井燒鵝皮脆肉嫩，外表金黃，色澤晶瑩油量，把做好的深井燒鵝放在一個(gè)白色的盤子上面擺放，放上一些花裝飾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一道非常引人注意的美觀工藝品，其實(shí)深井燒鵝做起來(lái)也是和工藝品制作一樣，需要非常的細(xì)心，耐心，需要多道工序才能做成功，而且深井燒鵝的原材料是鵝，肉質(zhì)的鵝比其他的工藝品原材料，本身就已經(jīng)定型的，可能在處理上面需要更加多下功夫，才能處理好，這就需要經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)操才能達(dá)到這個(gè)水準(zhǔn)，先是深井燒鵝的味道上面，要是調(diào)理配制的不好，或者是烤制的不過(guò)關(guān)的話，焦了就不那么好吃的。鵝體本身是不會(huì)那么飽滿的，要是不飽滿的鵝，上色的時(shí)候是不好上的，會(huì)出現(xiàn)上色不均勻或者是上不了色的情況，所以這就需要您具備吹氣的功夫以及縫針的功夫。縫針上面也是要處理得好，以免漏氣。上色好了之后對(duì)燒鵝的烤制也是很講究的，要是一般沒(méi)有接觸過(guò)烤制一樣食物的人來(lái)說(shuō)，對(duì)于火候的把握是不熟的，那先不說(shuō)您能不能把烤鵝烤的好看，能不能烤完整都是一回事。
        

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        廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：
        

        聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
        

        聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
        

        現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
        

        廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
        

        地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來(lái)，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
        

        停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)
        

        教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！
        

        可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
        

        真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
        

        備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。
        

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        廚煌燒臘套餐任君選擇
        

        套餐一：?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)燒鴨或燒鵝，
        

        套餐二：脆皮燒鴨燒鵝、脆皮燒肉、密汁叉燒、潮州鹵水
        

        套餐三：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞（或鹽焗雞）、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。
        

        套餐四：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞（或鹽焗雞）、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。
        

        套餐五：?jiǎn)螌W(xué)燒乳豬技術(shù)
        

        所以廚煌建議想通過(guò)學(xué)習(xí)深井燒鵝技術(shù)創(chuàng)業(yè)的朋友，就把深井燒鵝當(dāng)做一件工藝品來(lái)制作，其中就免不了您要選擇一個(gè)燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)學(xué)習(xí)了，單單靠自己研究是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，那么廣東深井燒鵝技術(shù)哪里正宗，燒鵝技術(shù)培訓(xùn)班哪里有，鵝尚煌燒臘培訓(xùn)聘請(qǐng)的林師傅之前是廣州酒家的主廚，其制作燒臘食品都是當(dāng)做一件工藝品來(lái)對(duì)待制作的，林老師傅對(duì)自己要求很嚴(yán)格，對(duì)學(xué)員亦是如此。致力于讓制作出來(lái)的深井燒鵝沒(méi)有任何的差錯(cuò)，越來(lái)越美味好看。十年磨一劍，更何況林師傅現(xiàn)在已經(jīng)60多歲了，在燒臘行業(yè)打拼30多年，其制作的燒臘技術(shù)已經(jīng)是非常成熟了的，特別是對(duì)于深井燒鵝的研究，實(shí)踐，不僅僅是非常皮脆肉嫩，好吃，健康，色澤還是非常的好看，美觀，還沒(méi)吃就被它的外觀給吸引住了，讓人忍不住想吃。學(xué)習(xí)深井燒鵝技術(shù)跟著林老師傅學(xué)，帶您走進(jìn)燒鵝的工藝世界，當(dāng)做一種興趣去學(xué)您才能把深井燒鵝做得越來(lái)越好。讓您開(kāi)店創(chuàng)業(yè)之后生意源源不斷。
        

         
                    
        
			
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