重慶小面認(rèn)為，好吃只是起點(diǎn)，體驗(yàn)才是關(guān)鍵。品牌一改傳統(tǒng)蒼蠅館子臟亂差情況，以更好的產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生、場(chǎng)景，打造更優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)感。并且重慶小面品類，精選食材，用心制作。據(jù)了解，重慶小面的雜醬只采用新鮮夾子肉，手工刴，味道香濃。在味型上，終于傳統(tǒng)麻辣厚重，豌豆配送豬大骨高湯，燜三十分鐘，又耙又粉，搭配高筋小麥粉制作的鮮面條，再加上好料好肉疊加融合，搭配經(jīng)典傳統(tǒng)小吃糯米涼蝦，美味令人回味不已，好評(píng)不斷，贏得眾多回頭客。2023年是新冠疫情后市場(chǎng)全面開(kāi)放的較好年，很多人開(kāi)始進(jìn)行報(bào)復(fù)性消費(fèi)，市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)得到了快速的發(fā)展，特別是餐飲行業(yè)。面食也算是主食之一，而且開(kāi)面館一般情況小店鋪的面積不會(huì)很大，三四十平米就足夠了，所以租金成本低，在三四線城市租金更低，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)也不大，所以還是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。

豫香園重慶小面口味正宗,原汁原味。不同于市面上的小面都要經(jīng)過(guò)改良，重慶豌雜面一切原料及配方，均采用重慶風(fēng)味，精心選材所有食材選用川渝地區(qū)，一比一還原口味，還原食物本味挑戰(zhàn)舌尖味蕾。種類豐富多樣根據(jù)開(kāi)店不同地域，打造不同的產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)一店多開(kāi)，因地制宜。經(jīng)驗(yàn)豐富擁有十余年直營(yíng)店的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，不同于其他，我們擁有豐富的開(kāi)店實(shí)體經(jīng)驗(yàn),更能指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)好門(mén)店。直營(yíng)店式的培訓(xùn)，學(xué)校有自己的場(chǎng)地，理論加實(shí)際操作，讓學(xué)員通過(guò)在直營(yíng)店手把手教學(xué)深入學(xué)習(xí)操作，調(diào)味，選材，門(mén)店運(yùn)營(yíng)，制作等，更好掌握小面精髓經(jīng)營(yíng)好門(mén)店。傳授核心技術(shù)，不同于其他品牌，只提供簡(jiǎn)單技術(shù)和料包，非常依賴于公司，料包的漲價(jià)直接影響合作店的利潤(rùn)，影響口味，我們通過(guò)直接傳授核心制作技術(shù)，讓學(xué)員的利潤(rùn)大化。

豫香園重慶小米培訓(xùn)主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
　　豫香園重慶小面培訓(xùn)種類：麻辣小面，香辣肥腸面，泡椒雞雜面等等
　　豫香園重慶小面的培訓(xùn)課程：
　　1、重慶小面設(shè)備及原料講解。
　　2、重慶小面醬的制作。
　　3、重慶小面秘制辣椒油的制作。
　　4、重慶小面面條的加工制作流程。
　　5、重慶小面各種輔料配菜的制作。
　　6、各種味型重慶小面的調(diào)制。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園重慶小面在教學(xué)過(guò)程中，豫香園師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都有師傅先做示范，之后由學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無(wú)保留，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)之后原料在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都可以-到，再?gòu)奈覀冞@里采購(gòu)。