學(xué)燒烤技術(shù)培訓(xùn) 廚煌教全部配方
燒烤項(xiàng)目簡(jiǎn)介
燒烤是指將肉類或蔬菜原料放在碳火爐上加熱至成熟，然后刷上秘制的燒烤香油，孜然粉等系列調(diào)味料而成的一種特色小吃。燒烤操作簡(jiǎn)單，投資極小，利潤(rùn)高，是市場(chǎng)上較常見的一種小吃項(xiàng)目?，F(xiàn)在市場(chǎng)上較主要的燒烤模式分為碳火燒烤，無(wú)煙燒烤二種操作方式，碳火燒烤較大的特點(diǎn)就是較無(wú)煙燒烤要香，不足點(diǎn)就是煙大；無(wú)煙燒烤就是方便簡(jiǎn)單，操作起來(lái)基本上沒有油煙。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來(lái)學(xué)習(xí)。
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來(lái)，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來(lái)，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。
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一：無(wú)煙燒烤爐和碳火燒烤爐的運(yùn)用；二：肉類原料的選購(gòu)，切法，腌制配方；三：魚類原料的選擇，腌制配方；四：蔬菜原料的選擇和清洗；五：海鮮的清洗及專用醬料的制作；六：各種產(chǎn)品的串制技術(shù)及保存方法；七：燒烤醬料的制作及配方；八：燒烤粉的技術(shù)和配方；九：燒烤油的制作和配方；十：原料的烤制操作；十一：設(shè)備的購(gòu)-及開店的指導(dǎo)。燒烤培訓(xùn)的主要項(xiàng)目有羊肉串、牛肉串、豬肉串、烤豬排、烤香腸、烤饅頭、燒烤面包、燒烤生蠔，燒烤排骨、燒烤雞爪、燒烤雞肫、燒烤千張、燒烤素雞、烤土豆片、燒烤茄子、燒烤香菇、燒烤平菇、燒烤水果片、燒烤玉米、燒烤韭菜、燒烤脆骨、燒烤雞腿、燒烤雞心、燒烤金針菇、燒烤黃瓜、燒烤藕片、燒烤雞翅、烤禽蛋、烤小黃魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、葷素混烤。
四：確保每一位學(xué)員學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止；五：確保每天現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)，一對(duì)一教學(xué)，手把手教會(huì)；六：確保傳授正宗配方；七：確保技術(shù)升級(jí)上課培訓(xùn)；
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