廣州到哪里學(xué)潮汕豬雜湯粉
原味湯粉做法：
.高湯制作；用鋼桶燒水，水開后加入用水燙過的筒骨，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，煮個小時(shí)。
.洋蔥切末，蒜切末，芹菜桿子切末，浸泡熱油中密封備用。（也可以把這些末放油里慢爆一下讓爆出香味并吸入油中，不要爆太久否則香味會失去）
.瘦肉用生粉腌一下會嫩一些，豬雜（豬心豬肝豬肺都可以），魚丸牛丸切片
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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓（地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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.芹菜葉切碎，蔥葉切圈
.河粉燙熟軟備用，不可太熟，太熟易爛沒嚼頭。燙的不透又不滑溜而且糙口
.把清骨頭湯燒開，加入瘦肉和豬雜還有丸子燙熟， 喜歡的話還可以加入幾片自己喜歡的青菜燙熟，加入適量先前爆出的香油，可以帶點(diǎn)末，出鍋前秒鐘加入切碎的芹菜葉和蔥葉，然后把湯汁澆入燙好的河粉就好了
廣州味之興餐飲原味湯粉培訓(xùn)合作合作方式：
.原味湯粉王技術(shù)培訓(xùn)：元，（元）含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，包教，培訓(xùn)期間提供吃住。
.原味湯粉王合作合作，元，含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，logo使用，材料費(fèi)，資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身技術(shù)升級，贈送湯粉爐一臺，服裝四套，廣告張，菜牌張，授權(quán)牌份，師傅開業(yè)親臨指導(dǎo)等。
廣州味之興餐飲專業(yè)原味湯粉王做法培訓(xùn)，正宗的原味湯粉王做法實(shí)操無保留傳授，包教！味之興餐飲一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨，專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城較具實(shí)力，囗碑較好的原味湯粉王培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，力求每位學(xué)員在較短的時(shí)間里能撐握整個湯粉的制作與技巧。
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