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螺螄粉之所以美味無比的原因大概是得益于它獨特的底湯料和豐富的各種配菜，當然說到螺螄粉首先要從這種美食的起源進行概述，螺螄作為一道非常普遍且美味的小食一直受到了很多中國人的喜愛，而在廣西的柳州人卻將街頭巷尾十分常見的煮螺螄加以發(fā)展，用煮螺螄的湯水作為煮粉條的用料，再加上各種各樣的作料來進行調(diào)味，這才制作出了現(xiàn)如今幾乎人人都愛的螺螄粉。

廚煌餐飲管理有限公司的項目之一就是螺螄粉培訓(xùn)，擁有獨特的螺螄粉配方，能夠為學(xué)員提供全程的螺螄粉培訓(xùn)。 

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：彭經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習時間，學(xué)會了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學(xué)習的學(xué)員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。

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合作方案：螺螄粉培訓(xùn)，報名費用1680元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。培訓(xùn)品種豐富，品牌技術(shù)保障。

現(xiàn)場學(xué)習，包教。來人在總部培訓(xùn)中心學(xué)習，3－5天即可學(xué)會。親自動手操作，學(xué)會為止。 

培訓(xùn)內(nèi)容：
1.學(xué)習螺絲粉湯料熬制時間、火候、調(diào)味。
2.制作螺絲粉常見各種配菜。
3.學(xué)習掌握鹵水的熬制技巧、火候控制、時間、調(diào)味、存放等。
4.學(xué)習牛肉的處理、去腥以及鹵制等知識。
5.學(xué)習如何熬制秘制辣椒油。

6.掌握米粉的浸泡時間、存放煮粉時間、火候控制、放湯料、放配菜、放配料等。 

那么究竟怎么學(xué)習制作螺螄粉呢公司已經(jīng)為學(xué)員們制定了詳細的螺螄粉培訓(xùn)計劃，包含了螺螄粉制作的所有過程。比如對螺螄粉的泡制有詳細的規(guī)定，對泡制的時間、需要放入的水量等均有明確的說明；比如對炒螺的方法也有詳細的說明，對炒螺時的火候、需要放入的食用油量等均有介紹；還會向?qū)W員介紹專用螺螄粉辣椒油的制作方法，在螺螄粉中加入這種特制的辣椒油能夠極大地提升螺螄粉的口感；也還會對螺螄粉的各種配料進行培訓(xùn)。一碗好的螺螄粉一定離不開各種好的配料，從某種意義上來講，有了好的配料才有了美味可口的螺螄粉。