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燉品燉湯學(xué)習(xí),學(xué)做燉湯技術(shù),學(xué)燉湯做法。秋冬季燉湯學(xué)習(xí),燉品學(xué)習(xí),燉湯培訓(xùn),燉湯,原盅燉湯
古人云:“寧可食無肉,不可居無竹。”得歷代文人墨客渲染,連婦孺也瑯瑯上口。而另一說道:“寧可食無肉,不可餐無湯。”吃飯飲湯,是廣東人日常生活的一部分,也是廣東飲食文化的一個特點。善養(yǎng)sheng吃飯不可無湯,善做菜者,亦無不會煲湯。擅長煲湯補(bǔ)養(yǎng)的,湯不僅僅是美食,還是他們生活的一部分,甚至可以說是廣東飲食文化中深厚的底蘊(yùn)。廣東乃至全國普及養(yǎng)身新概念,養(yǎng)身湯也是全國美食者追求的圣品。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:彭經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購,不需要再本部購,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!
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廚煌燉湯課程從高湯熬制,食材認(rèn)識,食材搭配,燉湯幾個步驟系統(tǒng)學(xué)習(xí)。可以從不同的食材搭配演變多種單品。喝湯,用溫度撫慰人心。
廚煌燉湯合集包括多款不同功效的燉湯
課程目錄
椰子花旗參燉竹絲雞(養(yǎng)顏 清肝明目)
原只椰子燉鴿子(補(bǔ)氣滋陰 滋陰補(bǔ)氣血)
鮮人參燉土雞(補(bǔ)氣靜心 補(bǔ)脾生津)
羊肚菌紅菇燉鴿(抵抗力加強(qiáng))
鮮土茯苓燉老龜(清熱化濕 清毒養(yǎng)顏)
五指毛桃燉雞(健脾胃 補(bǔ)氣血)
巴戟杜仲燉豬腰(壯腰健腎 滋補(bǔ))
天麻川芎燉腦花(頭疼頭風(fēng),神經(jīng)衰弱)
蓯蓉巴戟燉雞子(生精 健腎助陽)
鹿茸當(dāng)歸燉土雞(養(yǎng)血壯腰補(bǔ)氣血)
花旗參燉鴿子(補(bǔ)氣清熱 滋陰清補(bǔ))
玉竹排骨湯(清肺潤肺)
五葉神燉龍骨( 清熱潤肺)
地膽頭燉龍骨(健脾化濕 滋陰降火)
備注:可根據(jù)學(xué)員需求調(diào)整部分菜單食材
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