奶酪利潤(rùn)分析：開(kāi)一家奶酪店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿較常見(jiàn)的雪糕為例吧.一個(gè)雪糕平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)雪糕,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)雪糕的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).雪糕在奶酪行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他奶酪項(xiàng)目.因此奶酪利潤(rùn)還是比較高的.

　　豫香園奶酪，以酸奶為主要原料，配以堅(jiān)果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機(jī)制冷凝固而成，由于制作過(guò)程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更象炒菜，故稱(chēng)之為奶酪。奶酪兼有有酸奶的營(yíng)養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個(gè)年齡的消費(fèi)人群。炎熱的夏季吃上一杯沁心涼的炒冰是多么愜意的一件事情，炒冰也因此成為了大家喜愛(ài)的冷食。奶酪是夏天特別流行的一種特色小吃，如今火遍大陸。此項(xiàng)目是一個(gè)非?；鸬男”緞?chuàng)業(yè)項(xiàng)目，其投資小，快，適合大多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者。無(wú)論是商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道等，不管是擺攤經(jīng)營(yíng)，還是開(kāi)店，生意都非常紅火。

豫香園在奶酪的制作工藝上經(jīng)過(guò)十來(lái)年的不斷苦研，研制出了口感細(xì)膩，清爽純正，入口即化，解渴消暑，色澤自然，存放時(shí)間久，不易出水等特點(diǎn)，同市面上的奶酪比較，不管是口感還是花形都要高出一到兩個(gè)等次。歡迎來(lái)豫香園小吃餐飲學(xué)習(xí)奶酪小吃技術(shù)。學(xué)習(xí)過(guò)程中從認(rèn)識(shí)材料開(kāi)始，怎么使用都一一講解，避免讓學(xué)員進(jìn)入盲區(qū)，不然傳出去也是砸我們自己的招牌。豫香園小吃餐飲一次性收費(fèi)，傳授配方，真材實(shí)料，毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到真技術(shù)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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