脆皮豆腐是常見(jiàn)的路邊小吃，其食材食材簡(jiǎn)單，主要有豆腐、雞蛋以及配料，做法也簡(jiǎn)單快捷，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，對(duì)于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯(cuò)的選擇。經(jīng)營(yíng)靈活，在原有店面經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上增加一個(gè)贏利點(diǎn)，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當(dāng)老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤(rùn)可觀椒鹽香豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無(wú)比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個(gè)小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中。師傅手法嫻熟，令人眼花繚亂，很快，一碗香噴噴的椒鹽豆腐就完成了出餐快。

脆皮豆腐經(jīng)營(yíng)靈活，在原有店面經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上增加一個(gè)贏利點(diǎn)，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當(dāng)老板；脆皮豆腐小吃項(xiàng)目有很好的發(fā)展前景，因?yàn)樗捌谄鸩劫Y金低，風(fēng)險(xiǎn)很小，而且回本很快，開(kāi)店后有可能3-5天就能回本，所脆皮豆腐一般售價(jià)6~8元/盒，成本僅1~2元，綜合毛利率達(dá)75%左右。小吃項(xiàng)目，操作簡(jiǎn)單，一人即可經(jīng)營(yíng)，投資小利潤(rùn)高，可以搭配臭豆腐等一起售賣，適合選址小區(qū)門(mén)口、學(xué)校門(mén)口、美食城、夜市擺攤經(jīng)營(yíng)。學(xué)脆皮豆腐技術(shù)到豫香園學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限制包教包會(huì)?？诟型馑掷锬?，香而不膩，屬于休閑速食，立等可??；成本低，利潤(rùn)可觀。

豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校專門(mén)配制的香料，灑于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制過(guò)程中，慢慢滲入豆腐當(dāng)中，清香之氣與豆腐d融合，豐滿你的食欲。脆皮豆腐的盈利性1、經(jīng)營(yíng)靈活，在原有店面經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上增加一個(gè)贏利點(diǎn)，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當(dāng)老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤(rùn)可觀。多種味型分知適應(yīng)東南西北筆各式消費(fèi)人群試驗(yàn):入口鮮香飽滿，口鼻生香悠長(zhǎng)，胃腸翻滾舒暢，鮮香可口，美味健身。食為先小吃培訓(xùn)，脆皮豆腐培訓(xùn)，不斷研究，和完善，因此而做出的云香豆腐米線色澤鮮明。

豫香園脆皮豆腐培訓(xùn)培訓(xùn)操作內(nèi)容：
　　1、脆皮豆腐培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；
　　2、脆皮豆腐原料的選購(gòu)；
　　3、脆皮豆腐食材的預(yù)加工；
　　4、脆皮豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
　　5、脆皮豆腐加工的工藝步驟；
　　6、脆皮豆腐經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
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吃的與人類息息相關(guān)，經(jīng)營(yíng)小吃永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰，只要掌握正宗的技術(shù)，就能賺取豐厚的利潤(rùn)。不管您是想開(kāi)早餐店小吃店火鍋店鹵肉熟食店火鍋店干鍋店海鮮店冷飲店糕點(diǎn)店西餐店擺攤小吃或者想開(kāi)辦小吃培訓(xùn)學(xué)校合作我們，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的視頻，您可以先加上我們，提前對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解，來(lái)學(xué)習(xí)的時(shí)候不管想學(xué)習(xí)哪種小吃，來(lái)了都可以先品嘗味道的，味道滿意了在報(bào)名開(kāi)始學(xué)習(xí)，或者來(lái)之前。

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