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        大理切換
            
        

        
        
        
            
            
            
        
        
        
    
        
    
        
        
    
        

        


        


        

        

        


    
         
        
            
          
        首頁(yè)>培訓(xùn)課程
         >餐飲培訓(xùn)
         >中餐快餐
         >
     
        
            
            
        
                
        
                    
        
                        
                    
        
                    
					
        
						更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:41                    
        
                
        
                
        
					
        鹽水鴨地方特色美食技術(shù)哪里可以學(xué)
        
                    
        
                    
        
                    
        
                        
                                                                                    
        
                                授課機(jī)構(gòu)
								大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
                            
        
                            
        
                                上課地點(diǎn)
                                								大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)|詳細(xì)地圖
                            
        
                            
        
                                成交/評(píng)價(jià)
                                
                                                                        5.0分
                                                                    
                            
        

                             
        
                                聯(lián)系電話(huà)
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        機(jī)構(gòu)信息
        

        
    
    
        機(jī)構(gòu)類(lèi)型： 未認(rèn)證
        
    
        滿(mǎn)意度：
        
                5.0分
        
        
    
        
        
        機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車(chē)場(chǎng)-公交車(chē)站
        
        
        
            聯(lián)系方式：
                        
        
        
        
         
                
        
        
    
	
        
         
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        鹽水鴨是南京的特產(chǎn)，屬金陵菜，是金陵菜的代表，又叫桂花鴨，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有"金陵"別稱(chēng)，故也稱(chēng)"金陵鹽水鴨"，久負(fù)盛名，至今已有兩千五百多年歷史。
        

        南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。而以中秋前后，桂花盛開(kāi)季節(jié)制作的的鹽水鴨色味佳，名為桂花鴨。
        

        鹽水鴨能體現(xiàn)鴨子的本味，做法返璞歸真，濾油膩、驅(qū)腥臊、留鮮美、駐肥嫩，常吃鹽水鴨還能抗炎消腫拒衰老，心血管病患者尤適宜。
        

        更多特色技術(shù)教學(xué)詳情咨詢(xún)大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)
                                        
        
                                
        
                                                                    
        
                                
        
                                    課程評(píng)價(jià)
                                
        
                                
        
                                    聚劃算
                                
        
                            
        
                            
        
                        
        
                    
        
                                                            
                    
                    
                                    
        
            
        
            
        
        
       








        

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