日韩精品视频在线看,日本人妖在线观看,香蕉啪视频在钱看视频久,亚洲高清日韩一区

        大理切換
        首頁>培訓課程 >餐飲培訓 >特色小吃 >
        更新時間:2023-03-31 13:50:41

        大理特色美食豌豆涼粉

        授課機構 大理創(chuàng)飛餐飲培訓機構
        上課地點 大理大理市|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
        聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
        機構信息

        機構類型: 未認證

        滿意度: 5.0分

        機構地址:北市區(qū)車場-公交車站

        聯(lián)系方式:

        (本頁面由 開臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權負責,如有侵權請聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。)

        豌豆涼粉是一道美味可口的名點,主要材料有豌豆淀粉、綠豆淀粉等,輔料有鹽、蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、鹽、糖、油辣子、花椒面等,屬于川菜系,云南和貴州也經(jīng)常食用。

        做法:四川的涼粉是用豌豆淀粉和綠豆粉做的,粉和水的比例為1:5。

        需要用到的工具:量杯、小鍋、塑料保鮮盒、

        原料:純豆淀粉(雙魚牌,甘肅出產(chǎn))

        先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),調(diào)成稀糊。

        小鍋里倒入2杯水,燒開,將稀糊倒入鍋中,一邊倒一邊攪拌成透明狀糊,離火。

        煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒,直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。

        將涼粉塊倒扣出,用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。

        調(diào)味可按個人喜好,我用了蔥姜水+蒜泥+醋+醬油+鹽+糖+油辣子+花椒面+味精、蔥花,撒了點香菜末。

        課程評價
        聚劃算

        提交咨詢,立享機構品質(zhì)服務

        聯(lián)系號碼
        想學什么