授課機構(gòu) | 大理創(chuàng)飛餐飲培訓機構(gòu) |
上課地點 | 大理大理市北市區(qū)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
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機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
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4.牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5.清香型麻辣燙底料的炒制方法;
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12.菜品搭配禁忌;
13.麻辣燙店選址技巧;
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