授課機(jī)構(gòu) | 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) |
上課地點(diǎn) | 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
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機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
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講解西餐牛排的原材料選材及配料的選購(gòu)知識(shí)。
了解西餐牛排原材料及配方配料的使用特點(diǎn)。
熟練撐握西餐牛排的設(shè)備及專用器具的操控
專業(yè)老師傳授西餐牛排配方流程及技術(shù)工藝。
學(xué)員實(shí)操,直至熟練撐握西餐牛排的技術(shù)精髓。
學(xué)習(xí)西餐牛排不同風(fēng)味及配套項(xiàng)目的全套技術(shù)。
反復(fù)操練,做到口味穩(wěn)定,撐握出品效率技巧。
撐握成本核算及開店經(jīng)營(yíng)管理注意事項(xiàng)。
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學(xué)校
供培訓(xùn)資料、學(xué)習(xí)原材料,學(xué)習(xí)中途不收取任何費(fèi)用。
授課,實(shí)操,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,。
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免費(fèi)提供店面形象設(shè)計(jì)方案,規(guī)劃店內(nèi)布局,設(shè)計(jì)店面招牌,店面燈箱。
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