貴州大竹簽烤肉技術(shù)培訓(xùn)
| 授課機構(gòu) | 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 中國貴州遵義|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
大竹簽烤肉
是安徽淮南的特色品牌，其嚴(yán)選新鮮的食材，肉類食材均采用秘制醬料腌制，區(qū)別于其他烤肉店的菜品太過于單一化，大竹簽特色烤肉店還推出多種特色菜！目前在淮南市、遵義市、六安市、齊齊哈爾市、畢節(jié)地區(qū)、安順市拓展市場。
遵義創(chuàng)飛大竹簽烤肉培訓(xùn)：
1、材料配料的識別及選用
2、材料的加工與保存
3、秘制燒烤油的制作
4、肉類的腌制與加工
5、花樣蔬菜串類肉類的穿串
6、各種葷素菜品的烤制技術(shù)
7、食材處理、串烤的串簽技術(shù)
8、特制燒烤醬、燒烤汁、撒料調(diào)制技術(shù)
9、燒烤火候、手法、技巧的掌握及成品的制作。
10、燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修
11、三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費享受技術(shù)升級復(fù)習(xí)
12、各類原料優(yōu)劣的識別與配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別
我們的
1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大，操作廚具多，學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 性收取技術(shù)培訓(xùn)費，不再收取其他費用。
6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)。
7、學(xué)習(xí)期間包食宿，安心放心。
8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、有二十多家分校，師資雄厚，技術(shù)過硬，靠學(xué)員口碑宣傳。
地址：遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟
