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        金華食為先餐飲小吃培訓(xùn)

        早餐早點(diǎn)、各類(lèi)小吃、特色菜、西點(diǎn)、蛋糕等各類(lèi)美食培訓(xùn)

        機(jī)構(gòu)課程咨詢(xún)服務(wù):
        1831044812400-600-5330
        更新時(shí)間:2022-04-07 10:37:01

        遵義特色烤魚(yú)培訓(xùn)技術(shù)

        授課機(jī)構(gòu) 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn)
        上課地點(diǎn) 中國(guó)貴州遵義|詳細(xì)地圖
        成交/評(píng)價(jià) 5.0分
        聯(lián)系電話 400-600-5330

        課程詳情

        課程簡(jiǎn)介

        烤魚(yú),也稱(chēng)為烤活魚(yú),各個(gè)流派眾多,萬(wàn)州烤魚(yú)、烤魚(yú)、三國(guó)烤魚(yú)、巫山烤魚(yú)、重慶烤魚(yú),叫法不一,其實(shí)配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚(yú)肉鮮美,再搭配各類(lèi)配菜??爵~(yú)其實(shí)就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨(dú)特菜肴。

        傳授口味

        泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味

        課程內(nèi)容

        理論課:烤魚(yú)所需食材的認(rèn)識(shí),香料的認(rèn)識(shí)與使用技巧,烤魚(yú)的詳細(xì)流程講解與工藝。



        創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)學(xué)校:

        1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址,人員配備,物資采購(gòu)等。

          2.原材料的選址,成本預(yù)算,口味的變換,配比等。

        3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。

        4.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的師范,講解技術(shù)。

        5.公司備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

         6.自己操作所有流程,制作成品。

         7.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

        8.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。

        9.報(bào)名后中途不收取任何費(fèi)用。

         

        實(shí)踐課:

        1. 烤魚(yú)的清洗處理腌制

        2. 烤魚(yú)火候的掌握與翻烤技巧

        3. 撒料技巧等

        4. 配菜炒制

        5. 老油制作

        6. 擺盤(pán)藝術(shù)

        學(xué)校:1.不限時(shí)學(xué)習(xí),終身技術(shù)升級(jí)復(fù)習(xí)。2.學(xué)習(xí)期間包食宿,安心放心。3.傳授開(kāi)店指導(dǎo),投資分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。4.有二十多家分校,師資雄厚,技術(shù)過(guò)硬,靠學(xué)員口碑宣傳。

        地址:遵義市播州區(qū)保利未來(lái)城A1區(qū)30棟

        課程評(píng)價(jià)
        聚劃算
        課程列表 |機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介 |新聞動(dòng)態(tài) |創(chuàng)飛培訓(xùn) |學(xué)員風(fēng)采 |師資力量 |培訓(xùn)保障 |小吃培訓(xùn)
        機(jī)構(gòu)地址:金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街
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