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        豫香園餐飲6

        豫香園小吃培訓(xùn)6

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        新聞動(dòng)態(tài)

        正宗奪命小串技術(shù)配方

         奪命小串其實(shí)也是燒烤的一種,只不過奪命小串主要是烤小串子一類的食物,味道和燒烤還是有一些不同的。奪命小串在口感上主要是麻、辣、香、脆、嫩,師傅會(huì)根據(jù)

        瓦罐湯技術(shù)全套做法

          民間飯莊瓦罐湯的是采用古來的煨制工藝,在專業(yè)瓦缸內(nèi)進(jìn)行煨制而出,以土質(zhì)瓦罐為容器,加以食物配以純凈水為原料,以硬質(zhì)木炭火恒溫六面體受熱,煨制出的瓦

        學(xué)灌湯燒餅技術(shù)

         今天要說的這個(gè)灌湯小吃,其實(shí)就是我們生活里經(jīng)常見到的燒餅。較開始聽到灌湯燒餅的時(shí)候,真是滿腦子疑問。啥是灌湯燒餅?燒餅也能灌湯?灌的什么湯?泡了湯汁

        河南正宗麻辣燙技術(shù)

         夜市的大街小巷,我們隨處可見大大小小的麻辣燙店。凡是天上飛的、地下跑的、水里游的、樹上結(jié)的等無不可燙,無不能涮。主要賣點(diǎn):香味濃郁,麻辣燙可調(diào)麻辣、

        正宗學(xué)習(xí)冷鍋串串培訓(xùn)

        冷串串開始只有一種味型:麻辣冷吃。后發(fā)展為冬熱夏涼,冬季可做熱鍋,夏天即為冷食。冷串串的麻辣程度不亞于正宗的重慶火鍋,入口是火辣辣的,隨之而來的就是辣

        一對(duì)一教羊肉燴面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

        燴面 ,“中國(guó)十大面條”,有著4000年的歷史。傳說李世民登基前,隆冬落難逃亡途中染病,幸得一農(nóng)家收留。農(nóng)家淳樸,宰家養(yǎng)麋鹿燉

        一對(duì)一教福鼎肉片學(xué)習(xí)中心

        福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統(tǒng)名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味

        濟(jì)南特色油炸培訓(xùn)中心

          油炸是較為普通較為常見的一種民間小吃,一口油炸鍋,各種各樣的串串,有肉類,有蔬菜類,數(shù)十種小吃讓您想了又想吃。南昌大街小巷都能隨處可見的小吃,也是

        手撕素肉學(xué)習(xí)中心

          素食者越來越多,現(xiàn)代社會(huì)中,素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一種宗教和教條,素食者也沒有道德優(yōu)越感,選擇素食只是選擇了一種有益于自身健康、尊重其

        蟹黃鍋巴雞技術(shù)學(xué)習(xí)班

          蟹黃鍋巴雞起源于陜南,早在幾千年前,古人就開始了鍋巴的制作,鍋巴的歷史可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。時(shí)過境遷,不知不覺中市場(chǎng)開始流行一種更加新奇味美的小吃&md

        教正宗脆皮五花肉培訓(xùn)

          脆皮五花肉是真正意義上的香料制作一種的美食,店面每天現(xiàn)做現(xiàn)賣,能夠較大程度的保證秘制脆皮五花肉好的口感。脆皮五花肉之所以會(huì)有那么大的吸引力,關(guān)鍵還

        哪里有懶人燜飯技術(shù)培訓(xùn)

        現(xiàn)在都市生活的人們,生活節(jié)奏很快。尤其是做辦公室文職的,離吃飯的地方遠(yuǎn)的那些人。所以現(xiàn)在便捷性的套餐就出現(xiàn)了。今天我們說的懶人燜飯(沙縣版)的就是其中

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