新鄉(xiāng)經(jīng)典美味特色餐飲技術(shù)推廣中心歡迎廣員來(lái)我校實(shí)地考察，先品嘗，后決定。 鄭重：一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)，凡來(lái)我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住，包教，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無(wú)后顧之憂！

燜鍋吃完后涮鍋類：涮海鮮類、涮魚肉類、涮豬肉類、涮雞肉類、涮豆制品類、涮蔬菜類、涮菌菇類等

主料：雞翅、姜片、蒜、胡蘿卜、青椒、紅椒、紅薯、小土豆、西芹、洋蔥、黃油

輔料：甜面醬、蠔油、蜂蜜、料酒、番茄醬、黑胡椒粉、生抽、姜絲、五香粉、

三汁燜鍋，以燜為主，在鍋里加入我培訓(xùn)學(xué)校秘制的底油，放入時(shí)令蔬菜及各種魚類，雞翅，牛肉等原料為主，再澆入我校秘制的醬汁即可。三汁燜鍋，湯汁濃厚，香辣爽口，營(yíng)養(yǎng)不流失。吃完主鍋，還可加入秘制高湯涮菜，可謂一鍋兩吃

鄭重，口碑好技術(shù)正宗，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作，包吃住，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)，歡迎您來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)（兩個(gè)人學(xué)習(xí)，只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)）
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三汁燜鍋不僅開胃，風(fēng)味共同，并兼有清熱、之。是餐飲小吃行業(yè)經(jīng)久不衰的一大特征美食，那上百種的口味、配方、做法讓國(guó)民百吃不厭，撒播上千年。更是一年四季飯桌上的常勝。陳舊的技法穿越過(guò)幾百年前史塵土，底蘊(yùn)深沉，是經(jīng)受了歲月查驗(yàn)了的陳舊吃法，有濃郁的人文顏色，稱得上御膳好菜，了人們宮殿文明的。

在通過(guò)數(shù)分鐘的高溫燜制后，刷們的醬汁，古法燜制滋味讓人耐人尋味。在燜鍋原汁原味的基礎(chǔ)上，咱們對(duì)它進(jìn)一步結(jié)合攝生與飲食想結(jié)合的現(xiàn)代攝生飲食文明，對(duì)配方進(jìn)行改進(jìn)，使?fàn)F鍋的菜品花樣品種愈加完全，使他的滋味愈加鮮美。

燜鍋是一種新的烹飪，近幾年很是盛行。鍋里邊不加任何水，徹底用蔬菜和醬汁將它一燜到底。鍋底刷們的底油。底油是牛油和40多種材通過(guò)高溫?cái)?shù)小時(shí)燜制而成。然后再加上幾十種蔬菜為主要資料用辣椒油拌過(guò)后打底，再加上顧客點(diǎn)的菜品各類肉食如牛肉、牛蛙、羊肉、魚、蝦等十余種肉類和十余種菌類結(jié)合而成。

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