經(jīng)典美味的羊肉燴面來自師傅親自傳授的配方技術，正宗的燴面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉湯面。所屬湯面特色小吃類。它具有保暖御寒的好處，冬天喝羊肉燴面較合適。菜品口感：此面柔軟不失彈性，渾厚的白湯醇香可口。羊肉燴面是河南的特色小吃，深受人廣大食客喜愛，可以任意選址開店。

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經(jīng)典美味學習過程：師傅先動手操作成品，讓學員先看一遍記住配方和步驟，接下來師傅在旁邊指導讓學員獨立完成，做的同時師傅講記住和開店的注意事項等和采購的渠道和選料的方法。 經(jīng)典美味燴面技術培訓面向（河南 河北 濟寧 安徽 山東 鄭州、開封、安陽、許昌、洛陽、新鄉(xiāng)、漯河、商丘、信陽、南陽、焦作、三門峽、鶴壁、平山、周口、駐馬店、濮陽 濟源、鞏義、汝州、鄧州、永城）常年招生培訓。

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　　燴面是河南、陜西的傳統(tǒng)面食，具有營養(yǎng)、滋補、美味的功效，深受廣大消費者的喜愛和歡迎，在我們北方地區(qū)有著廣闊的市場。我培訓部的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎上，應用現(xiàn)代制作方法，配入多種名貴地道中藥香料制作出來的。本品克服了燴面的油膩膻氣的缺點，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點，極大的了燴面的檔次和品位。本項目具有投資少，易操作，客源廣泛，可大可小，易經(jīng)營等，是初次投資餐飲業(yè)者的好項目。

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聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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