經典美味水晶涼皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！經典美味經過多年的實踐和潛心研究，探索出一套獨特的水晶涼皮制作方法，了水晶涼皮的香美爽口，經典美味的水晶涼皮是純綠色食品，不含任何化學物質，例如：硼砂、硼灰、拉面劑、食用膠、吊白塊。經典美味的水晶涼皮做好后，晶瑩剔透，可以在空中隨便抖，不斷不裂不開口加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調配，使水晶涼皮營養(yǎng)豐富，色、香、味具佳，成為消費者喜愛的經典美味肴。吃回味無窮，回頭客絡繹不絕！

    經典美味水晶涼皮的辣椒油制作極其講究，制作辣椒油時溫度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明確規(guī)定，選用優(yōu)質菜籽油以及多種調味料，將秘制材料加入其中，上火加熱反復熬制而成，其色澤紅亮，辣香誘人，因而調出來的水晶涼皮紅艷如火，清香撲鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黃綠相間，堪稱絕配！ 

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