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        學習麻辣爆肚大概多少錢

        授課機構:佛山大瀝鎮(zhèn)煌旗餐飲小吃培訓 (未認證) 上課地點:佛山大瀝鎮(zhèn)廣佛路

        爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領)或鮮羊肚洗凈整理后,切成條塊狀,用沸水爆熟,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃,質(zhì)地,口味香脆。至今更是香飄萬里,尤其當們吃膩了油重味重的辣火鍋后,再來品嘗一下豆皮涮牛肚這樣的清爽味道,就有了鮮明的對比。老少皆易,多食不厭,這一傳統(tǒng)風味小吃已發(fā)展到周邊省市和沿海地區(qū)。結合麻辣燙及冒菜的精髓,又有火鍋的氛圍,營養(yǎng)均衡,老少皆宜,口味鮮美,如果你想開一家特色涮牛肚店面還沒有技術,那就來我校學習考察技術吧!我校有專業(yè)師傅一對一教課,學員自己動手操作,學員可以學到核心技術回去獨立操作,開店經(jīng)營!

         

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        豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色,是許多外國店所不及的幾個優(yōu)點.選料廣而豐富,每種原料中有不同的維生素及一些微量元素和礦,尤其它是一種原湯原汁純骨湯所制作出來的美食,可以連湯帶菜一塊吃,重要的是營養(yǎng)不會流失。涮牛肚主要用料有牛肚、竹簽、肉片、大料、雞湯等,另有干豆角等幾十種配料,或浸、或煨、或煮,涮牛肚噴香可口,肥而不膩,老少皆易,多食不厭,這一傳統(tǒng)風味小吃已發(fā)展到周邊省市和沿海地區(qū)。涮牛肚,香辣不膩,濃郁香醇,入口有嚼勁,湯汁還鮮美,很重要的是營養(yǎng)豐富,因為牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等,具有補益脾胃、補氣養(yǎng)血、補虛益精、消渴之功效,適宜病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。經(jīng)典美味以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為總體目標,以的技術指導、的質(zhì)量、的服務為宗旨,全力打造中國餐飲技術師資較優(yōu)、技術較佳、規(guī)模較大的美食培訓者。

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