正宗變蛋經(jīng)過特殊的加工方式后，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來。松花皮蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等，是一種傳統(tǒng)風味小吃蛋制品?？诟絮r滑爽口，色香味均有獨到之處。制作皮蛋的主要原料有生石灰、純堿、食鹽、紅茶、植物灰。

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我們這教變蛋技術(shù)不是做合作的，我們跟別人的不同點在于，我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學員，而不像很多合作培訓那樣，學員要購買他們的材料設(shè)備，這樣永遠受制于總店。另外學員可以不限制的一直到學會為止，有問題隨時可以咨詢我們，凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導。

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我們培訓中心老師教學多年 ，經(jīng)驗豐富 ，來培訓中心學習的每一位學員都耐心教導，認真負責，深受許多學員的擁護 。想自己創(chuàng)業(yè)做生意，可以考慮學習變蛋技術(shù) 。 變蛋技術(shù)操作簡單 ，不管你是開小型的加工作坊，還是擴大規(guī)模開工廠都是不錯的投資項目 ，我真心希望想學習變蛋 松花蛋的新老朋友都可以來我們學校實地考察。

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