秦鎮(zhèn)米皮,是用大米磨漿蒸成。是陜西省的傳統(tǒng)小吃。相傳,秦始皇在位時,有一年陜西關中一帶大旱,灃河缺水,稻谷枯萎,農民只好在田里挖井澆地,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質量太差,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,獻給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命秦鎮(zhèn)每年的貢品只獻米皮,這樣就形成了久負盛名的美食。
因其以上特點,秦鎮(zhèn)米皮受到廣大消費者的追捧和喜愛,市場需求旺盛,為此新鄉(xiāng)經典美味小吃培訓學校特推出秦鎮(zhèn)米皮培訓課程。
二、培訓流程
1、專業(yè)老師理論講解,并進行現(xiàn)場演示
2、學生記錄并領會要點
3、在專業(yè)老師的指導下,進行實踐
4、獨立操作,溫習整個流程
5、針對不懂環(huán)節(jié),再次進行講解、演練
6、繼續(xù)練習,直到滿意為止
7、講解紅油等配料的熬制方法及詳細原料配方
較近很多學員問我們,較近做什么小吃比較?其實這種情況還是根據(jù)學員當?shù)氐那闆r說的。
目前來學習的學員報名精品項目的有:海鮮 肉蟹煲 馕坑烤肉 巴西烤五花肉 黑鴨 烤鴨 竹編雞 竹編鴨 竹編鴨 轉爐烤魚 農夫烤雞 大盆骨 手撕大骨頭 干鍋系列 雞公煲 炒海鮮 龍蝦盛宴 紅燜羊肉 臺灣鹵肉飯 黃燜雞米飯 麻辣香鍋 各種火鍋技術培訓 小龍蝦 大盤雞。
報名擺攤小吃較多課程有:鹵肉卷 卷卷燒餅 腸粉 布袋饃 月亮饃 炸雞技術培訓 扁粉菜 各類餅 油炸小吃 沾串串 涼皮類 餛飩類 五彩涼皮 狼牙土豆類 臭豆腐 口袋饃 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香 袋袋饃 芝士熱狗棒 冒煙冰激凌。
報名開店類較多的課程有:早餐類 小吃類 燒烤類 面食類 炒干貨炒干果 鹵肉熟食 煲仔飯 雞排飯 烤肉拌飯 快餐小炒 蓋澆飯這些小吃較受歡迎哦。
溫馨提示:咨詢老師,請將頁面拉至右上方或者底部,有詳細聯(lián)系方式,加微信可查看各種現(xiàn)場教學視頻,對培訓情況多些了解,一份學費可以倆人學習,下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應屆畢業(yè)生,學費都有優(yōu)惠政策。
新鄉(xiāng)市經典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。
不看廣告比味道 味道才是硬道理
聯(lián)系人: 張老師
地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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