【項(xiàng)目介紹】

　　石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，在達(dá)州非常流行的一種吃法， 制作方法獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初康熙年間，長(zhǎng)沙湘江河畔，有一家小店擅長(zhǎng)做一道"石鍋魚"，風(fēng)味獨(dú)特?？滴趸实畚⒎陆蠒r(shí)，在這間小店嘗了這道菜，感覺(jué)味道鮮美無(wú)比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為"金福魚"。

　　《培訓(xùn)項(xiàng)目：》========石鍋魚項(xiàng)目培訓(xùn)

　　《咨詢老師：》========北京品味軒王老師(偷偷告訴你們，咨詢你們王老師有優(yōu)惠哦!!!)

　　《培訓(xùn)地址：》========北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門橋南城環(huán)城創(chuàng)意園

　　《培訓(xùn)時(shí)間：》========隨到隨學(xué)從不限制學(xué)員的時(shí)間，學(xué)習(xí)的時(shí)間可以能會(huì)有些長(zhǎng)，應(yīng)為要教授你石鍋魚全套技術(shù).

　　北京品味軒餐飲公司專業(yè)石鍋魚教學(xué)，如果您也想學(xué)習(xí)石鍋魚技術(shù)，一定要選擇專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，只有這樣我們才能學(xué)到有回頭客的好技術(shù)，北京品味軒餐飲公司石鍋魚教學(xué)有專業(yè)的師傅一對(duì)一教學(xué)，所有的核心技術(shù)無(wú)保留傳授，技術(shù)正宗，口味好，教學(xué)態(tài)度好，我們歡迎感興趣的朋友隨時(shí)前來(lái)考察與學(xué)習(xí)。

　　《培訓(xùn)內(nèi)容：》========魚的處理、核心中草藥比例配方、各種口味的制作(麻辣、香辣、微辣)

　　《住宿問(wèn)題：》========應(yīng)考慮到學(xué)員的位置可能距離遠(yuǎn)所以培訓(xùn)中心提供住宿，統(tǒng)一安排!培訓(xùn)中心提供住宿，統(tǒng)一安排!

　　《培訓(xùn)方式：》========專業(yè)老師一對(duì)一指導(dǎo)手把手教學(xué)，隨到隨學(xué).從材料到成品.親自動(dòng)手實(shí)踐.現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí).

　　《培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：》========1、我校屬于正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并在當(dāng)?shù)毓ど套?cè)。 2、授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，將毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。

　　3、提供食宿，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)。 4、當(dāng)您在以后遇到任何技術(shù)問(wèn)題都可以向老師請(qǐng)教，甚至可以二次學(xué)習(xí)。

　　餐飲業(yè)可以說(shuō)是一個(gè)朝陽(yáng)的行業(yè)，并且餐飲行也是創(chuàng)業(yè)者較多的一個(gè)行業(yè)!中華美食幾千年，隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展市場(chǎng)的需求也越來(lái)越大;不管是哪個(gè)餐飲行業(yè)那個(gè)分支都是很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!北京品味軒餐飲管理有限公司是一家專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供餐飲行業(yè)技術(shù)支持的機(jī)構(gòu)!沒(méi)有合作的費(fèi)用，核心技術(shù)教會(huì)給您讓每位學(xué)員掌握技術(shù)自己開(kāi)店經(jīng)營(yíng)!