培訓課程：

　　1、主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

　　2、講解各種香料的作用、選料、配比。

　　3、關東煮湯料的配制及方法。

　　4、各種關東煮串搭配制作及保存方法。

　　5、關東煮飄香醬料的制作。

　　6、儲存、保溫、售賣技巧。

　　實力+技術

　　品牌：30多年辦學經(jīng)驗，連鎖品牌。

　　實操實訓：實操理論融入實踐。

　　教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

　　師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 隊伍。

　　市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新?lián)Q代快。

　　開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。

　　關東煮，日語本名御田(おでん oden)，是一種源自日本關東地區(qū)的料理?！瓣P東煮”、“關東炊”(関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki)是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪，讀作olen。后來流傳到臺灣，在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風味小吃，又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴，在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。

　　招生對象：各界人士均可報名，年齡不限

　　售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可免費后期復學!

　　培訓形式：北京品味軒餐飲管理有限公司——隨到隨學，節(jié)假日不休;老師一對一手把手教學，學員上手實踐，老師旁邊指導。

　　創(chuàng)業(yè)非常艱難，但是為什么有些人卻了，有些人卻失敗了呢，其實不管成不，較較關鍵的是要邁出行動的那一步，沒有行動的那一步，就無從談失敗了。想做的，因素有很多，而在餐飲行業(yè)較重要的一點就是味道，一個好味道，就算是破破爛爛的攤子照樣顧客爆滿，如果你想學習好吃美味的技術，就來北京品味軒餐飲培訓中心吧，我們掌握者特色美味的美食制作技術，外人難以模仿