肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道，不由你不滿口生津，真是人生一小快樂。肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨(dú)特風(fēng)

　　我們可以看出，也完全可以確信，小吃市場(chǎng)的蓬勃興起是整個(gè)社會(huì)開放的必然結(jié)果，只要開放不斷深化，小吃業(yè)的發(fā)展就會(huì)不斷地深入。我們也可以自豪地宣稱，對(duì)中國小吃行業(yè)，一個(gè)廣闊而燦爛的宏大時(shí)代正在向我們闊步走來，而伴隨這個(gè)宏大時(shí)代的是一個(gè)無可限量并魅力四射的小吃培訓(xùn)美食創(chuàng)業(yè)世紀(jì)!

　　實(shí)際操作內(nèi)容：

　　1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

　　2.所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;

　　3.秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

　　4.肉夾饃制作全流程及制餅技巧;

　　5.肉夾饃制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。

　　6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;

　　招生對(duì)象：各界人士均可報(bào)名，年齡不限

　　售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!

　　培訓(xùn)形式：北京品味軒餐飲管理有限公司——隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員上手實(shí)踐，老師旁邊指導(dǎo)。

　　選擇北京品文軒餐飲管理有限公司培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的種理由:美味:配上秘制配方;好學(xué):標(biāo)準(zhǔn)化操作，采取量化比例模式，肯定會(huì);投資小: 店面隨意,不需大面積裝修,大排檔可經(jīng)營;盈利多: 投資小，易學(xué)好吃又好管,回報(bào)多;選址簡(jiǎn)單:美食城學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街，哪里都可以開;操作容易: 大廚,經(jīng)驗(yàn),幾天可以學(xué)會(huì),包教!

　　鄭重：

　　1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

　　2、學(xué)校統(tǒng)一安排食宿，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

　　3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營問題，(開店選址、店面裝飾、運(yùn)營策略，盈利模式等)為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè) 輔導(dǎo)。

　　4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時(shí)電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。

　　5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉錢。

　　正宗肉夾饃配料技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，而就在對(duì)現(xiàn)如今，而就在隨著對(duì)當(dāng)前生活水平上的不斷的，而人們對(duì)肉夾饃店的要求也有了更大的要求，那么我們要如何經(jīng)營好一家特色肉夾饃店而才能夠可以更好的吸引到肉夾饃店的消費(fèi)者，而獲得肉夾饃店的消費(fèi)者上而得到認(rèn)可呢，而這就需要肉夾饃店的創(chuàng)業(yè)者要有一定的經(jīng)營技巧。