豫香園餐飲8
豫香園小吃培訓(xùn)8
肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史
現(xiàn)在的很多人都喜歡直接購-早餐吃，因?yàn)榉奖憧旖?，只要掏錢就能-到自己喜歡吃的早餐食品。然而正是越來越多的人們喜歡花錢-早餐，一些很有商業(yè)頭腦的朋友們
雞蛋灌餅是河南的一個(gè)特色小吃，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。雞蛋灌餅現(xiàn)在已經(jīng)成為很多消費(fèi)者早餐的食品，它營(yíng)養(yǎng)豐富，攜帶方便，也不會(huì)占用很多時(shí)間，可以邊走邊吃。雞蛋
爆汁豆腐金黃酥脆，外酥內(nèi)軟的香酥爆汁豆腐就做好了，云香豆腐香酥美味與外面的調(diào)料融合在一起太好吃了，喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風(fēng)味。爆汁
小火鍋味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭.體現(xiàn)出麻辣爽口、回味悠長(zhǎng)的風(fēng)采；小火鍋經(jīng)營(yíng)靈活，味道美又明顯，價(jià)格低廉，更簡(jiǎn)便快捷、平易近人，
炸雞排小吃的歷史不長(zhǎng)，但隨著時(shí)間的演進(jìn)及市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，早已不斷地推陳出新，衍生出許多不同的種類，口味方面從早期單純地以灑上辣椒粉的 多寡來區(qū)分大、中
油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國(guó)人較喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食。人們一般會(huì)將油條與豆?jié){一起食用。另外，油條在我國(guó)大江南北，全國(guó)各地，都能
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，
鐵板魷魚是鐵板燒小吃的一種，它是魷魚放在鐵板上，反復(fù)煎至成熟后，刷上秘制的辣椒醬而成的一種街頭小吃。香，辣，鮮，嫩是鐵板魷魚的風(fēng)味特點(diǎn)。鐵板魷魚以
燉菜，已是東北菜的一大特色。說來燉菜，是很家常的一種做法，調(diào)料不需精致，手續(xù)不需繁瑣，切成大塊的菜啊，肉啊，一股腦混在大鐵鍋里，咕嘟咕嘟熱鬧鬧地?zé)?/p>
驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。驢的不同部位有不同的吃法，比如驢
早餐（breakfast/the morning meal），又叫早點(diǎn)、過早、早飯，是指在早上享用的餐，通常是廣義上可以理解為睡醒后的較好餐，是一
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