昆山炒飯流程食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，目前已開設多個實訓基地，學校開遍學習有 數分校同時開課，你的學習！

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項目名稱：炒粉炒飯

項目品牌：食為先

學習內容：炒粉炒飯全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：1-2天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何控制

售后服務：免費技術升級

炒粉炒飯培訓

一、炒粉炒飯技術培訓介紹：

制定了一整套完整的開店指導方案，完全免費提供給我們的學員，包括設備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務流程，成本控制等等，為學員提供比較實際、比較合理、比較適合型店鋪。

二、炒粉炒米飯培訓項目介紹：

炒粉炒飯是現代美食與休閑文化的有機結合，也是西餐和中餐的結晶與中西文化的貼切展現。在制作時較富觀賞力，簡單的原料經過簡單翻炒后，呈現出盡善盡美的炒飯，芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，是快餐中的佳品，其實，炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜肴，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。很受喜歡吃快餐人們的青睞。

真正要做到好吃美味的炒飯首先就要注意煮飯的技巧，不管你愛吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的關鍵要素就是粒粒分明。要做到這點，就要從剛開始的煮飯功夫談起，如果能把這一步做好，后面剩下的就是非常的簡單。其實炒米粉就跟炒飯都是一樣簡單，基本上可以說是做法幾乎一模一樣的，所以只要學好炒飯的技術，就同樣學會了炒米粉。 

三、炒粉炒米飯培訓內容：

1、 醬汁的調料、配料

2、 學習翻鍋（拋鍋）

3、 調味，火候把握

4、 食材選料

四、炒粉炒米飯培訓方式：

由專業(yè)師傅手把手教學，學員親自動手操作，學員必須認真對待才能掌握技術要領，所謂功夫不負有心人。只要將基本功練習好，就能夠很快掌握炒飯炒粉的技術。隨到隨學，學會為止。

五、炒粉炒米飯培訓時間：

上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如：每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

 六、炒粉炒米飯項目部分學員留影

七、食為先炒粉炒飯技術培訓：

1、  過硬的技術，師傅核心的經驗之談，老師手把手教學，教會學員全套炒粉炒飯技術。

2、  為學員提供采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.讓您掌握本質的技術。

3、  提供的是更專業(yè)的更的更省錢的開店解決方案。

4、  簽訂學習合同，包教，學習技術有。

5、  學員親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

6、  我們跟別人的不同點在于，我們會把包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員，而不像很多培訓那樣，學員要購買他們的材料設備，這樣永遠受制于總店。

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昆山食為先培訓地址：江蘇省昆山市汽車客運中心旁（恒龍機電五金城三期3樓）

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