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        滄州煎餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般多少

        來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時(shí)間:2024-10-24

        .在眾多的街邊美食中,傳統(tǒng)的煎餅小吃備受廣大消費(fèi)者歡迎,簡單的制作方式 ,新鮮可見的食材,正宗的味道,讓人百吃不厭。
        滄州煎餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般多少
         雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。
        .其中,面粉在咱們這兒,超市零售價(jià)也才2元左右就能-到一斤,小米面粉自己 -小米來打粉,小米4塊錢一斤,打成粉大概能有個(gè)350g左右,綠豆面粉6塊一斤 ,清水不要錢,按照煎餅果子調(diào)漿比例。

          項(xiàng)目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

          搭配項(xiàng)目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

          課程亮點(diǎn):基礎(chǔ),隨到隨學(xué),從零教學(xué),不限時(shí)間,實(shí)踐操作。

          課程詳情:

          適合人群:零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開店創(chuàng)業(yè)

          學(xué)習(xí)目標(biāo):快速掌握實(shí)用技能開店

          授課形式:線下面授、線上錄播

          授課特色:小班教學(xué)

          特色描述:多班次選擇,隨到隨學(xué)

          【適合人群】:

          本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
        這樣算下來,物料成本是5750,由此得到毛利9250元。
        滄州煎餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般多少
        雜糧煎餅是一種傳統(tǒng)的小吃,由于其美味可口、營養(yǎng)豐富,深受廣大消費(fèi)者 的喜愛。近年來,隨著人們對健康飲食的關(guān)注,雜糧煎餅的市場需求不斷增加, 因此,雜糧煎餅培訓(xùn)課程也受到了越來越多人的關(guān)注。

          【課程內(nèi)容】:

          1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)

          2、煎餅畫圓的技術(shù)手法

          3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)

          4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)

          5、雜糧煎餅成品制作

          報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

          答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長,需提前預(yù)約。
        煎餅果子是一個(gè)投入成本很低的特色小吃,如果僅僅是計(jì)算制作成本和銷售定價(jià) 之間的差額,那么會(huì)發(fā)現(xiàn)其利潤是成本的5-10倍,甚至更多。
        滄州煎餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般多少
        面粉:50斤一袋的面粉約80元,一般一斤面粉可以做煎餅10個(gè),所以一個(gè)煎餅需 要0.16元的面粉,再配上全麥粉或玉米面等,其價(jià)格更貴,所以一般每個(gè)煎餅面 的成本是0.25元。 雞蛋:一般0.5元/個(gè)?;鹜龋阂彩?.5元/根。主要原料的價(jià) 格已列出。