首先我們必須了解一間包子鋪的硬件設(shè)施，這個(gè)包括房屋、蒸屜、爐灶、和面機(jī)、壓面機(jī)等，房屋一般的情況下要按照地段和城市來(lái)具體劃分，一般情況下要滿足小地方開(kāi)大店、大地方多開(kāi)店的方針。

　　在眾多的行業(yè)當(dāng)中都有著很大的市場(chǎng)的，每個(gè)行業(yè)也都有著不同的市場(chǎng)需求的，但在眾多的行業(yè)當(dāng)中今天就給大家推薦餐飲小吃行業(yè);餐飲行業(yè)是我們所熟悉的一個(gè)行業(yè);市場(chǎng)的需求也是非常的大的是一個(gè)比較不錯(cuò)的開(kāi)店行業(yè)的，今天就跟隨小遍程老師一起來(lái)聊一聊餐飲小吃開(kāi)店的項(xiàng)目推薦;

　　細(xì)節(jié)往往是一家店成敗的關(guān)鍵。你的包子味道已經(jīng)很好了，再在其他細(xì)節(jié)的地方做好，就容易提升店鋪的形象，店鋪形象好了就容易打出口碑，口碑好了生意就會(huì)越來(lái)越好，這樣就可以考慮開(kāi)連鎖店了。

　　授課課程詳情：

　　課程名稱(chēng)：蒸包子

　　包子種類(lèi)：灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包;

　　課程亮點(diǎn)：隨到隨學(xué)、實(shí)操動(dòng)手練習(xí)

　　授課形式：線上、線下授課方式;

　　適合對(duì)象：均可報(bào)名、自主創(chuàng)業(yè)、@生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲開(kāi)店的均可;

　　其他項(xiàng)目：特色小吃、網(wǎng)紅小吃、快餐、面食、火鍋、韓餐等等;

　　開(kāi)店前要知道自己的包子要賣(mài)給誰(shuí)，根據(jù)這點(diǎn)去選址，去定價(jià)，才不容易出差錯(cuò)。

　　現(xiàn)在越來(lái)越多的人想開(kāi)一家一兩個(gè)人就可以做的并且相對(duì)于投入會(huì)少一些的項(xiàng)目，其實(shí)對(duì)于大家的這種要求可選擇的項(xiàng)目還是比較多的，只是對(duì)于選擇那種我只能根據(jù)現(xiàn)在學(xué)習(xí)學(xué)員較多的項(xiàng)目給大家推薦;但是根據(jù)小遍多年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)建議大家根據(jù)經(jīng)營(yíng)的位置來(lái)選擇適合的項(xiàng)目或者根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的項(xiàng)目才是較為合適的;

　　雖然是一家簡(jiǎn)單的包子店，而且印象當(dāng)中一家包子店也不需要進(jìn)行額外的裝修，所以在裝修上看上去可以省錢(qián)不少。但是想要把一家包子店經(jīng)營(yíng)得非常成功，這個(gè)問(wèn)題就并不那么容易了，正常來(lái)講還是需要做好裝修，并且一定要有一個(gè)朗朗上口的名字，當(dāng)客戶(hù)在提到包子店的時(shí)候，就能夠想到自家的包子店。

　　我們公司推出的每種項(xiàng)目都會(huì)有詳細(xì)的比例配方，這樣可以讓一些0基礎(chǔ)的新學(xué)員就可以很快的上手實(shí)操的;只是需要熟練手法技巧等問(wèn)題，比例都是固定可以讓沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)的學(xué)員很快的就能掌握的;并且每種項(xiàng)目的時(shí)間也不做詳細(xì)的規(guī)定的，都會(huì)讓學(xué)員們實(shí)操的動(dòng)手學(xué)習(xí)練習(xí)并重復(fù)的動(dòng)手練習(xí);直到能 掌握為止;

　　初期營(yíng)業(yè)期間，可以嘗試盡可能多做一些口味，以滿足客戶(hù)的不同需求，多聽(tīng)取意見(jiàn)和反饋，然后根據(jù)顧客反饋決定出受歡迎的品種，推出店里的主打產(chǎn)品，好是有一到兩種特別口味的包子，這樣，你的包子店就具有了與一般包子店不同的有優(yōu)勢(shì)。