- 2025-03-12 11:13 關(guān)注度：2
鹽焗雞——中國名雞之一，歷史愈百年，名揚(yáng)祖國大地。風(fēng)味特別、味道獨(dú)特。其鹽焗雞系列有：嘉州鹽焗全雞、嘉州鹽焗雞翅、嘉州鹽焗雞腿、嘉州鹽焗雞爪、嘉州鹽焗雞肫、嘉州鹽焗鴨翅、嘉州鹽焗鴨掌、嘉州鹽焗鴨脖子、嘉州鹽焗全鴨、嘉州鹽焗乳鴿、嘉州鹽焗鵪鶉等等，此系列產(chǎn)品制作不加任何鹽焗雞粉。鹽焗成品半干剔透，色澤金黃，不薰不烤，味道獨(dú)特，鮮美可口，聞著香、吃著更香，酥爛脫骨而不失其形，食之開胃而不油膩，具有增強(qiáng)食欲、開胃健脾等食補(bǔ)功效。此鹽焗雞配方目前只有本人傳授，絕無第二人。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
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真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
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正是由于鹽焗雞的美味，全國各地的人都喜歡吃鹽焗雞。2005年9月北京飯店為了招待好廣東來的客人，特意前來醉味解饞坊學(xué)習(xí)鹽焗雞技術(shù)，在市場中，鹽焗雞是美味而的休閑食品，下面我們看看利潤有多高！
鹽焗雞利潤分析
廣州廚煌廚師培訓(xùn)學(xué)校特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就是你鹽焗雞學(xué)習(xí)的平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需合作，完全掌握鹽焗雞的核心技術(shù)，全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1680元，包括配方轉(zhuǎn)讓，不受制于人，技術(shù)，包你滿意，包你學(xué)會。
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本中心的培訓(xùn)項(xiàng)目：特色小吃類：1：燒烤系列 2：麻辣燙技術(shù) 3：潮汕鹵味隆江豬腳飯系列4：街頭鐵板牛排牛扒 5：鐵板燒魷魚 6：港式打邊爐 7：鹵菜涼拌菜系列 8：廣式茶樓點(diǎn)心系列 9：廣式燒臘系列10：廣式包子技術(shù)系列11：潮汕砂鍋粥培訓(xùn) 12：潮汕肉丸系列 13：潮汕牛肉火鍋技術(shù) 14：火焰醉鵝培訓(xùn) 15：驢肉火鍋培訓(xùn) 16:順德粥底火鍋培訓(xùn)17:特色甲魚燜雞煲 18:板栗餅培訓(xùn) 19:廣東牛雜培訓(xùn) 20:特色牛雜煲牛腩煲培訓(xùn) 21：廣東石磨腸粉培訓(xùn) 22：潮州砂鍋粥23：鴨脖培訓(xùn)（周 鴨脖王技術(shù)，絕 味鴨脖技術(shù)培訓(xùn)） 24：港式打邊爐金湯火膠雞培訓(xùn) 25：順德干蒸菜系列培訓(xùn) 26：早餐粥粉面培訓(xùn) 27：特色無明礬大油條培訓(xùn)28：廣東啫啫煲培訓(xùn) 29：重慶烤魚培訓(xùn) 30：荷葉蒸飯培訓(xùn) 31梅干菜扣肉餅 ，32鹽焗雞系列培訓(xùn) 33：廣東脆皮烤鴨34：廣東脆皮烤全豬 34廣東糖水35：原味湯粉王36：豬肚雞火鍋37：雷州羊狗肉雞火鍋等小吃技術(shù)培訓(xùn)
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