廣州牛雜煲培訓學校哪家好？
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廣州廚煌餐飲培訓中心：
聯(lián)系人：彭經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情） 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學會商用版技術配方工藝，隨到隨學，不管有無基礎都可以學會為止，不限制學習時間，學會了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學技術配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術升級，后期服務，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注：也有開店合作模式，從技術到開店運營都有，一條龍服務。
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廣式的牛雜煲是全國各地牛雜各種吃法的鼻祖，早在一千多年前，廣式的牛雜煲便以其特殊的制作工藝，舉世無雙的味道而聞名天下。
廣東人對于廣式的牛雜煲有一種特殊的情懷，即使是遠離故土，身在他鄉(xiāng)也能對其念念不忘，在他們的影響下，很多全國各地的人們都喜歡上了牛雜煲，每當夜晚華燈初上之際，三五好友相邀，來上一煲正宗的廣式牛雜煲，爐上添上微火，鍋內(nèi)肉汁翻滾，濃香的湯汁包裹著翻騰的牛雜，再來上幾瓶啤酒，一邊暢快聊天，一邊享受著這曠世美味，也真是其樂融融。
牛雜煲主要有牛肚、牛大腸、牛小腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛腩等等。牛雜煲是以八角、草果、橙皮、桂皮、孜然、花椒、香葉、南姜、白扣、砂仁、小茴、白芷、當歸、黨參等二十幾種香料和中草藥來去腥增香；再以秘制配方調(diào)制醬料來入味，上色，注入靈魂；而后配上幾個鐘煲成的濃香湯底，加入惹味的白蘿卜，油面筋，香蒜苗等，一鍋濃香四溢的牛雜煲便可上桌。
廣州廚煌牛雜煲培訓傳承嶺南古法制作，又結(jié)合現(xiàn)代牛雜煲、牛雜煲的制作技巧，精心制作出能讓您吃一次就終生難忘的特色牛雜煲。廚煌特色牛雜煲在煲制湯底時加入了其他新鮮食材，加上秘制的醬汁，調(diào)料，令人吃時鮮美無比，香甜滑嫩，而吃后又回味無窮，口齒留香，從而更加適合現(xiàn)代人的對美食的口感要求。
廚煌牛雜煲培訓主要教學廣州西關牛雜煲，牛雜煲，主要教學原味和香辣味。廚煌牛雜煲培訓內(nèi)容：一、學習吊牛雜煲高湯的方法和技巧。二、牛雜鍋底勾兌方法數(shù)據(jù)和調(diào)味技巧。三、牛雜鍋底底料的炒制和配方原理。四、牛雜煲秘制香料和中藥材的識別和配方。五、各種牛雜的處理，清洗，飛水技巧和嚴格規(guī)定。六、牛雜煲各種牛雜的煲制時間和火候掌控。七、牛雜煲各種味型的調(diào)配方法。八、牛雜煲各種原材料的采購渠道及價格參考。
廣州廚煌牛雜煲培訓鄭重：正宗廣式牛雜煲、牛雜煲教學，老師教學認真，經(jīng)驗豐富，手把手教學，學費一千多元，包含所有食材費用，包教，學會為止。所有學員均可來電預約先嘗試味道，滿意后再學習。
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