茶缸串串，屬于攤位小吃，匯集數(shù)十年的經(jīng)營傾力打造的以"綠色""健康""快捷"為主的準輕食餐飲，適合開店經(jīng)營既可以在店內(nèi)按串售賣，又很適合打包帶走的小吃，專做外賣也是不錯的選擇。茶缸串串所用的爐具可以用成機制木炭爐、酒精爐、燃氣爐、光波爐，這些都是可以使用的，如果您想使用火爐，使用機制木炭。冰箱是儲放串串的必要工具，放置一些速凍食材或者新鮮的蔬菜。茶缸串串，這是我在本地見過的有趣別致的串串店。茶缸咕咚，手中有串兒。在這個仿佛時間靜止的空間，人們又找回了，童年時馬路邊的低桌子矮板凳，和來自串串初擁有的味道。

想學茶缸串串不知道用什么工具，下面我給大家簡單介紹下茶缸串串使用工具。做地攤的話可以用泡饃箱盛，放些冰塊。桌子是必不可缺的工具，主要考慮到安全，安全因素，所以要特定桌椅，特定爐具，這些投資也不大，可以用圓桌把中間掏空，可以放置爐具和茶缸。桌子類似本圖的樣子，下面是火，上面是這個樣子，但是，本圖的桌面過大，您們可以定制或用上面的玻璃。坐的東西用成小馬扎就行。這個工具也是必備的，當?shù)厥袌?不到可以在網(wǎng)上購-，一個茶缸大約20-30元左右，要碗口大一點的，高一點，這樣容易放菜串。燎燎煙火氣充滿溫情。大搪瓷缸子里抓出一把串兒，火辣香味撞進胃里。一口大缸子，煮點兒串，不管生活過的從容還是不順，一口缸子熱汽氤氳，美味生猛地撬開人生的一片狼藉，暖心暖胃!

豫香園茶缸串串的特點還有不同的茶缸有不同的口味，有泡椒串串、藤椒串串、番茄串串、金湯串串、骨湯串串、麻辣串串等，也可以自己開發(fā)口味，總之可以說適應(yīng)各人群的口味要求，茶缸串串不需要專業(yè)設(shè)備，幾個茶缸即可，也可以讓顧客在店內(nèi)邊煮邊吃，經(jīng)營方式也是多樣化，成本小，想開店、擺攤、外賣、火鍋、檔口的都可以學一道茶缸串串。

豫香園茶缸串串培訓(xùn)內(nèi)容：
1.串串原料的處理。2.串串湯汁的制作。3.配料調(diào)料的搭配。4.茶缸的選擇。5.火候的掌握（茶缸與鍋不同，火候是關(guān)鍵）6.打包時的注意事項。
茶缸串串學習方式：1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給資料配方。2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教，時間不限。3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學員掌握。

豫香園餐飲培訓(xùn)學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

茶缸串串小吃小本投資創(chuàng)業(yè)餐飲投資創(chuàng)業(yè)就選豫香園，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐飲業(yè)內(nèi)人士，創(chuàng)業(yè)也許駕輕就熟，然而對于對餐飲一竅不通的“門外漢”來說，又如何實現(xiàn)餐飲投資創(chuàng)業(yè)呢?其實，在餐飲投資創(chuàng)業(yè)日趨完善創(chuàng)業(yè)項目日漸豐富的，餐飲行業(yè)的壁壘正在被打破，在完備的創(chuàng)業(yè)下，從“餐飲小白”到“業(yè)內(nèi)大蝦”，豫香園來幫您完成創(chuàng)業(yè)夢想。