惠州面包學(xué)校分享如何設(shè)計(jì)面包賣場
| 授課機(jī)構(gòu) | 惠州賽西維蛋糕面包西點(diǎn)烘焙學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 惠州市惠城江北金域華府萬科三期（惠州烘焙培訓(xùn)）|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
惠州面包學(xué)校分享如何設(shè)計(jì)面包賣場
餅店空間的賣場設(shè)計(jì)是一項(xiàng)而復(fù)雜的工作。一個(gè)的餅店的賣場形象設(shè)計(jì)主要取決于以下各個(gè)因素以及它們之間的聯(lián)系:
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1，首先消費(fèi)者生活方式,目標(biāo)顧客,功能布局陳列，產(chǎn)品分類整個(gè)賣場設(shè)計(jì)。消費(fèi)者生活方式,目標(biāo)顧客是西餅店賣場設(shè)計(jì)中的前期工作是需要理性的調(diào)查和分析的，這些前期的準(zhǔn)備工作，在整個(gè)賣場形象設(shè)計(jì)的過程中起到了決定成敗的作用.
西餅店的賣場設(shè)計(jì)與地域性消費(fèi)者的需求有著直接而密切的關(guān)系,只有對店面選址商圈內(nèi)消費(fèi)者的生活方式、夠買習(xí)慣與價(jià)值觀念有著一定的調(diào)查和了解，才能設(shè)計(jì)出針對商圈顧客需求的賣場設(shè)計(jì)?；葜輰W(xué)面包到賽西維面包學(xué)校
目標(biāo)顧客的確立應(yīng)具有雙重的含義，首先，商家必須明確自己是什么性質(zhì)的企業(yè);其次，要讓消費(fèi)者認(rèn)識到你企業(yè)的經(jīng)營理念.只有當(dāng)二者一致時(shí) ,企業(yè)才能有所發(fā)展，當(dāng)企業(yè)確定了目標(biāo)消費(fèi)者，就要圍繞目標(biāo)消費(fèi)者來確立自己有別于其他企業(yè)的經(jīng)營概念。
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2，緊接著是關(guān)注西餅店賣場的功能布局規(guī)劃、它強(qiáng)調(diào)的是計(jì)劃性、技術(shù)性，更多地表現(xiàn)為硬性的工作，是顧客可以切身感受到的部分。所以說西餅店的空間設(shè)計(jì)其實(shí)是很多方面相互聯(lián)系的整體，也是需要設(shè)計(jì)師進(jìn)行的考慮規(guī)劃的?；葜輰W(xué)面包到賽西維面包學(xué)校
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3，還有一個(gè)重要的方面餅店賣場的產(chǎn)品分類。它們之間的不同組合決定了賣場的風(fēng)格和特征，這就要求對餅店賣場進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)充分了解產(chǎn)品的特性。說到賣場的產(chǎn)品，還得考慮到產(chǎn)品的布局陳列。如果說以上的部分是西餅店賣場設(shè)計(jì)中的部分，那么產(chǎn)品的布局和陳列即是后的展示部分。它是賣場不可小覷的部分，而產(chǎn)品的布局和陳列則是賣場空間里的視覺表現(xiàn)出來，使二者達(dá)到統(tǒng)一?；葜輰W(xué)面包到賽西維面包學(xué)校
只有的做到以上陳述的的幾點(diǎn)，才能使得賣場的平面與立體的空間形成有力的視覺。
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