惠州奶茶培訓(xùn)學(xué)校教你制作別樣飲品
| 授課機(jī)構(gòu) | 惠州賽西維蛋糕面包西點(diǎn)烘焙學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 惠州市惠城江北金域華府萬(wàn)科三期（惠州烘焙培訓(xùn)）|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 13692725053 |
|
|
|
課程詳情
盆裁奶茶系列：①一張笑臉，看起來(lái)是不是很有食欲呀，紅，白，黑的搭配讓整個(gè)冰飲靈動(dòng)起來(lái)，這可是出示一個(gè)剛學(xué)水吧的學(xué)生作品哦?。?/span>
②牛奶，咖啡，薄荷葉，既營(yíng)養(yǎng)又美觀大方。再加點(diǎn)冰，冰爽怡人?。?/span>
還可以分層哦，千萬(wàn)別認(rèn)為這是一款咖啡，水吧做成這樣是不是很有創(chuàng)意呀，想學(xué)嗎？惠州賽西維水吧培訓(xùn)學(xué)校將教你如何制作， 2014年7月份期水吧學(xué)生，學(xué)生做出很多有創(chuàng)意的新品出現(xiàn)，參與品嘗。水吧培訓(xùn)，惠州賽西維水吧培訓(xùn)學(xué)校。第二期水吧課程正在招生中，想學(xué)新的水吧課程。
水吧課程：學(xué)習(xí)時(shí)間15天
時(shí)尚、流行、健康的吧臺(tái)飲料成為面包店、蛋糕店一個(gè)重要的盈利部分，一杯飲料配一個(gè)蛋糕、面包就是當(dāng)下流行的組合。尤其在夏季，水吧的產(chǎn)品銷量大增。開蛋糕店必須要加入水吧的操作。
理論知識(shí)：吧臺(tái)工作崗位的了解與學(xué)習(xí)，水吧員工的基本要求，水吧工作流程，水吧注意事項(xiàng)，吧臺(tái)器具與設(shè)備，吧臺(tái)原材料管理，產(chǎn)品分類介紹，飲品制作，原材料介紹，飲品制作常見問(wèn)題
授課內(nèi)容：
基本功練習(xí)：珍珠、紅綠茶、布丁的煮法
奶茶冷/熱系列：阿薩姆奶茶、茉香奶茶、雙拼奶茶 珍珠奶茶、椰果奶茶巧克力Q奶、紅豆布丁奶茶
茶冷/熱系列：茉香綠茶、阿薩姆紅茶、芒果綠茶百香果綠茶、QQ綠茶 養(yǎng)樂(lè)多綠茶
現(xiàn)打冰沙：紅豆煉乳冰沙、黃金芒果冰沙 芒果優(yōu)格冰沙、草莓優(yōu)格冰沙、哈密瓜優(yōu)格冰沙（單元）
奶昔產(chǎn)品：香蕉奶昔、草莓奶昔等。
港式奶茶系列：鮮奶茶，焦糖鮮奶茶，鮮奶綠 蜂蜜奶茶，玫瑰奶茶，招牌波霸奶茶 伯爵奶茶，魔力水晶奶茶
特色飲品：百香雪碧，香蕉雪泡，燒仙草，紅豆雙皮奶
現(xiàn)榨果汁系列：蘋果汁、芒果汁、哈密瓜汁、奇異果汁（單元）
