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        杭州切換
            
        

        
        
        
            
            
            
        
        
        
    
        
    
        
        
    
        

        


        


        

        

        


    
         
        
            
          
        首頁(yè)>培訓(xùn)課程
         >職業(yè)技能
         >早餐面點(diǎn)
         >
     
        
            
            
        
                
        
                    
        
                        
                    
        
                    
					
        
						更新時(shí)間:2024-03-28 10:43:39                    
        
                
        
                
        
					
        杭州市調(diào)料配方培訓(xùn)中心
        
                    
        杭州廚藝培訓(xùn)
        
                    
        
                    
        
                        
                                                                                    
        
                                授課機(jī)構(gòu)
								杭州星曜堂廚師培訓(xùn)學(xué)校
                            
        
                            
        
                                上課地點(diǎn)
                                								北山街-道路|詳細(xì)地圖
                            
        
                            
        
                                成交/評(píng)價(jià)
                                
                                                                        5.0分
                                                                    
                            
        

                             
        
                                聯(lián)系電話
                                請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您！
                            
        
                                                        
        
                                
                                                                        
                                    
        
                                        
                                    
        
                                
        
                    
                
        
                                                                                        
                                    
        
                                        		
                            
        
                                
                    
        
                
        
            
        
                       
        
                
        
                    
        
                                                
        機(jī)構(gòu)信息
        

        
    
    
        機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
        
    
        滿意度：
        
                5.0分
        
        
    
        
        
        機(jī)構(gòu)地址：北山街-道路
        
        
        
            聯(lián)系方式：
                        0571-88051537
        
        
        
         
                
        
        
    
	
        
         
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調(diào)料配方
        

        

        

        

        

        


        
                                     (調(diào)味汁生產(chǎn)技術(shù)及配方工藝 全套27項(xiàng)共380元)

        冷菜調(diào)味汁的調(diào)法:
        

        

        

        

        

        

        

        

        二十七種調(diào)味汁的配方及原材料:
         
        0、蝦油汁： 1、鹽味汁： 2、醬油汁： 3、蝦油汁：4、蠔油汁：
        

        5、韭味汁     6、麻葉汁： 7、椒麻汁： 8、蔥油：   9、糟油：
        

        10、酒味汁：11、芥末糊：12、咖哩汁 13、姜味汁 14、蒜泥汁： 
        

        15、五香汁：16、茶熏味：17、醬醋汁 18、醬汁： 19、糖醋汁：  
        

        20、山楂汁：21、茄味汁：22、紅油汁 23、胡椒汁 24、鮮辣汁： 
        

        25、姜醋汁：26、三味汁：27、麻辣汁：
        

        杭派廚藝培訓(xùn)中心是杭城酒店管理與廚師培訓(xùn)相結(jié)合的“瑞士酒店管理模式”
        

        

        

        杭派廚藝培訓(xùn)中心畢業(yè)，并可根據(jù)學(xué)員要求報(bào)考
        

        

        

        

        

        

        

        

        咨詢電話：0571-nbsp;     nbsp;    咨詢QQ：
        

         
        

         
                                        
        
                                
        
                                                                    
        
                                
        
                                    課程評(píng)價(jià)
                                
        
                                
        
                                    聚劃算
                                
        
                            
        
                            
        
                        
        
                    
        
                                                            
                    
                    
                                    
        
            
        
            
        
        
       









        

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