哈爾濱早點(diǎn)開(kāi)店培訓(xùn)-哈爾濱包子機(jī)構(gòu)-引航餐飲培訓(xùn)

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更新時(shí)間:2024-02-02 16:22:38

哈爾濱早點(diǎn)開(kāi)店培訓(xùn)

哈爾濱引航餐飲早餐面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)怎么樣？

授課機(jī)構(gòu)	引航餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn)	哈爾濱道里\|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià)	5.0分
聯(lián)系電話	4000-757-730

課程詳情

早餐對(duì)于身體健康非常重要，一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐可以提供足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)，幫助我們保持精力充沛、提高注意力和工作效率，同時(shí)也有助于維持體重和預(yù)防慢性疾病。哈爾濱早餐面點(diǎn)培訓(xùn)哪家好？當(dāng)然是哈爾濱引航餐飲！

哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)

早餐早點(diǎn)系列培訓(xùn)

課程簡(jiǎn)介

引航餐飲采用多種經(jīng)營(yíng)模式，專注于為學(xué)員提供核心技術(shù)的教授。學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中可以直接實(shí)踐操作，教師會(huì)手把手地指導(dǎo)學(xué)員，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。我們考慮到每個(gè)學(xué)員的實(shí)際動(dòng)手操作能力，不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，確保學(xué)員能夠完全掌握所需技能為止。

發(fā)面主食類

豆沙包、黃金發(fā)糕、糖三角、花卷、大棗開(kāi)花饅頭、四合面玉米鍋貼、農(nóng)家菜團(tuán)子、玉米面饅頭

開(kāi)口鍋貼、脆皮冰花鍋烙

三鮮開(kāi)口鍋貼、風(fēng)味牛肉開(kāi)口鍋貼、蒜苗鮮肉鍋烙、香菇鮮肉鍋烙

燒麥、蒸餃

小籠鮮肉燒麥、風(fēng)味牛肉燒麥；三鮮蒸餃、特色驢肉蒸餃、酸菜肉蒸餃、豬肉香菇蒸餃、素餡蒸餃

餃子、餛飩

大清花特色水餃、水晶餃子；醇香鮮肉云吞、浙江八仙餛飩、雞肉香菇餛飩、玉米鮮肉餛飩、小白菜鮮肉餛飩、雞湯餛飩

風(fēng)味餅

香蔥油餅、雞蛋餅、家常餅、榆林筋餅、卷菜春餅、土豆絲餅、清糖餅、香甜發(fā)面餅、脆皮草帽餅、韭菜盒子、玉米餅、香甜糯米烙、鮮奶脆皮餅、餡餅等

特色粥

皮蛋瘦肉粥、營(yíng)養(yǎng)蔬菜粥、八寶粥、小米地瓜粥、南瓜粥、玉米粥、薏米粥、雜糧粥、紅棗黑米粥、大碴粥等

還有雜糧包、油條麻圓、陜西肉夾饃、東北餃子、老面饅頭、灌湯小籠包、營(yíng)養(yǎng)粥等小吃，味道好，受歡迎。

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【學(xué)習(xí)流程】

· 1.食材原料的預(yù)處理

· 2.小料的配制

· 3.餡料的調(diào)制

· 4.制作的過(guò)程控制

· 5.所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；

· 6.早餐類的加工技巧與過(guò)程；

· 7.認(rèn)知所需的店面經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。

☆一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定，包教、學(xué)會(huì)為止。

☆另外還有開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，包括流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購(gòu)、成本核算等等。

另贈(zèng)送視頻技術(shù)：
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