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        更新時間:2023-11-03 22:50:37

        去那家培訓基地學腸粉較好

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        授課機構 誠飛餐飲專業(yè)技術培訓
        上課地點 中國各分校|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
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        機構信息

        機構類型: 未認證

        滿意度: 5.0分

        機構地址:貴陽市南明區(qū)花溪大道通銀汽配城6樓誠飛餐飲培訓學校

        聯(lián)系方式: 13595185991

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        腸粉是一種廣東非常出名的傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系,源于唐朝時的瀧州(今廣東羅定市)[4]。腸粉分類只能按其制作方式來劃分,一般用布拉的稱為布拉腸粉,另一種是直接蒸的,通常是用抽屜式腸粉。
        腸粉并不能用地方來劃分,因為各地商家都會根據(jù)當?shù)厥袌?,迎合客人口味,調(diào)整風味,都會在腸粉前加上當?shù)爻鞘忻Q,如廣州的會稱為廣州西關腸粉,潮州的會叫作潮州腸粉。按照這樣的劃分方法,那全國會有數(shù)百種腸粉,并不科學。因為所有腸粉其實都是羅定腸粉的一種。

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