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        更新時間:2024-04-24 17:17:32

        軍屯鍋盔技術培訓

        授課機構 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓
        上課地點 成都錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細地圖
        成交/評價 5.0分
        聯系電話 15982499932
        機構信息

        機構類型: 課程展示

        滿意度: 5.0分

        機構地址:成都

        聯系方式: 15982499932

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        軍屯鍋盔技術訓練哪家好?推薦蜀媽餐飲學校學習。如何做軍屯鮮肉鍋魁:將面粉加酵面、清水揉勻,發(fā)酵后加食堿揉勻去酸味,揉成面團,分成10塊,再把每塊搟成條形面皮,均勻地放上剁爛并用川鹽、味精、大蔥、花椒粉調好味的鮮肉末,抹上豬油,卷成圓筒,搟壓成直徑約13厘米的圓形鍋盔坯,粘上少量芝麻,放在抹了菜籽油的平鍋上,烙至微黃,再放入爐內烘烤至熟即成。

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