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        成都切換
            
        

        
        
        
            
            
            
        
        
        
    
        
    
        
        
    
        

        


        


        

        

        


    
         
        
            
          
        首頁(yè)>培訓(xùn)課程
         >餐飲培訓(xùn)
         >中餐快餐
         >蓋澆飯
     
        
            
            
        
                
        
                    
        
                        
                    
        
                    
					
        
						更新時(shí)間:2024-04-24 17:17:32                    
        
                
        
                
        
					
        正宗蓋飯技術(shù)培訓(xùn)
        
                    
        
                    
        
                    
        
                        
                                                                                    
        
                                授課機(jī)構(gòu)
								成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)
                            
        
                            
        
                                上課地點(diǎn)
                                								成都錦江區(qū)總府路23號(hào)（夫妻肺片總店5樓）|詳細(xì)地圖
                            
        
                            
        
                                成交/評(píng)價(jià)
                                
                                                                        5.0分
                                                                    
                            
        

                             
        
                                聯(lián)系電話
                                15982499932
                            
        
                                                        
        
                                
                                                                        
                                    
        
                                        
                                    
        
                                                                                        
                                    
        
                                        		
                            
        
                                
                    
        
                
        
            
        
                       
        
                
        
                    
        
                                                
        機(jī)構(gòu)信息
        

        
    
    
        機(jī)構(gòu)類型： 課程展示
        
    
        滿意度：
        
                5.0分
        
        
    
        
        
        機(jī)構(gòu)地址：成都
        
        
        
            聯(lián)系方式：
                        15982499932
        
        
        
         
                
        
        
    
	
        
         
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        蓋飯訓(xùn)練內(nèi)容：
        1、刀工。
        學(xué)習(xí)掌握各類食材的切制手法、技巧等知識(shí)。
        2、配菜。
        學(xué)習(xí)掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的調(diào)配辦法、技巧等知識(shí)。
        3、原材料處理。
        學(xué)習(xí)掌握每種肉類食材的腌制、去腥、初加工等知識(shí)。
        4、烹飪菜肴。
        學(xué)習(xí)掌握每一道菜肴的完整烹飪手法、拋鍋、火候、時(shí)間、調(diào)味、裝盤(pán)等知識(shí)。
                                        
        
                                
        
                                                                    
        
                                
        
                                    課程評(píng)價(jià)
                                
        
                                
        
                                    聚劃算
                                
        
                            
        
                            
        
                        
        
                    
        
                                                            
                    
                    
                                    
        
            
        
            
        
        
       








        

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